这日整治了家里的面粉,觉察了糯米粉的小袋子,乘隙试着做了糯米点心,统统都是我一团体消逝的,量也未几。
糯米粉和面粉比拟,消化不太好,因此不企图给儿童吃,我做了一团体用的甜品,吃完后我认为统统不敷,众人一同做的话请做两倍以上,果真很好吃。
材料:糯米克,玉米淀粉20克,黄油20克,沙糖30克,净水克
妆饰:西兰花适当
在环节一中,将一共材料(西兰花之外)混杂,用搅拌机充足搅拌,为了使滋味更细腻,最佳先筛一下。
环节二:把搅拌好的糨糊放在平盘子里,包上保鲜膜,再用牙签戳几个洞,蒸气孕育水点,使其不滴在内里,将水烧盛开入锅中,加盖蒸15分钟左右。
环节三:蒸好的糯米趁热列入黄油融解,没有的话,也许用玉米油。
环节四、为了不让手热,冷却后也许直接用手按压黄油,堆叠的法子有助于吸取。
在环节5中,将糯米和黄油混杂后,掏出揉成团的团子,放入适当椰子蓉,放在上头扭转。
我果真很喜好椰子的滋味,也许说是用糯米团子把椰子一边滚一边放进嘴里的吗?果真是无奈招架的滋味,哈哈。
这个甜品做法容易好吃,然则不推举常吃,特殊是有老翁、儿童和肠胃不好的人,依然吃多了胃痛,影响食欲,然则偶然吃一下就好了。
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