美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养,真正的精彩是正文。糯米粉新吃法,软糯Q弹有嚼劲,比年糕都还要好吃
80克红糖用毫升开水搅拌融化,然后再倒入克糯米粉搅拌均匀,接着倒入克粘米粉搅拌,搅拌到没有面疙瘩就好了。
准备一个干净的盘子,垫上油纸,也可以刷上油,倒入糯米面糊,晃动一下,排出里面的空气,撒上熟芝麻,锅中水烧开蒸20分钟。
蒸熟后取出放凉,放凉后将边缘刮开,撕掉上面的油纸,用刀切成条再切成块,切的时候比较粘,要慢慢切,再裹上椰蓉,这个糯米糕点特别软糯Q弹有嚼劲,可以当做零食吃,做法简单,喜欢的朋友试试吧!
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