.

家人最喜欢的红薯饼,口感软糯香甜,这个做

北京中科白癜风医院爱心捐助 http://m.39.net/pf/a_4892467.html

大家好,我是舒晨,一个喜欢为家人做饭的男人,专注分享家庭美食

红薯是我们从小到大都会吃到的一种食材,特别是烤红薯,在天气微凉的时候,吃一份暖暖的烤红薯,别提多香了,尤其是那种红心的红薯,水分非常多,口感非常绵软,甜度十分的高,小时候的印象里,还是红心的红薯最好吃。

现在长大了,也越来越会吃了,为了能让家人从简单的食材中,吃到不简单的美味,也经常想着办法把简单的食材做成不简单的美味。

前一段时间,舒晨学到一个以红薯为主要食材做出的甜点,颜值高,味道好,做法还简单,下面详细介绍一下这个甜点的做法。

材料:红薯、糯米粉

辅料:面包糠、淀粉、鸡蛋

调料:白糖

做法:

1.首先把红薯削去外皮后,切成0.5毫米左右的薄片。

2.准备克的糯米粉,加入10克白糖,用50毫升凉水和面,把糯米粉和成糯米团。

3.糯米比面粉好和面,几分钟就可以完成。

4.揪一小块糯米面团,搓成小球,放在两个红薯片之间压扁,就像奥利奥那样。

5.然后准备干淀粉、鸡蛋液、面包糠,依次红薯饼裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠,裹好后备用。

6.全部处理好之后,就可以下锅去炸了。

7.锅内加大量植物油烧至5成热转小火,依次放入红薯饼去炸。

8.小火炸至红薯饼飘起后再炸两分钟,即可控油捞出。

好了,我们这个饭后甜点红薯糯米饼完成,外酥里糯,非常好吃,希望您能够喜欢。

小贴士:红薯最好选择这种红心的,甜度更高的同时口感也最好。

如果想了解更多家庭美食,


转载请注明:http://www.abachildren.com/jbzs/4739.html