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糯米条的新做法,步骤做法全教你,入口香酥

许多的伙伴都留言何如样让小编做一些零食,本日就教众人糯米条的新做法,环节做法统统教出来不保存,看一次就可以学会,前提是下厨的人。云云的零食儿童吃是特别的安康。先在锅中倒入两百毫升的净水烧开,开锅后关火倒入克的糯米粉。这个温度是对比好的,起头搅拌糯米粉。

搅拌糯米粉成这个模样便是对比就行了,放到容器内部。在内部插足一勺转折糖浆,10克熟油,倒入克糯米粉,起头揉面,这个面必要要揉的硬一点,越硬越好。

揉好以后在面板上头,撒上一些薄面。尔后用擀面杖把它擀陈规整一点的长方形,擀到厚度在半个厘米就行了。尔后在用到切成小长条。

切成云云就可以够了,切好以后再在上头撒上一些薄面,用手抖一抖,让小糯米条都沾上薄面。避免在炸的时间粘连一同。

尔后开战在锅中倒入植物油,把植物油煮到5分熟。尔后再把糯米条下锅用小火来炸,这边仔细要让油温在5老练的状况云云的话,糯米条阻挡易变形,中央不易兴起来。炸出来也阻挡易变硬。糯米条方圆不冒大包便是能够的温度。云云炸的时间是特别神秘的不会粘锅,也不会邻接。

炸好以后起锅,放到容器内部,尔后仍是用这个油在炸一遍,复炸一次便是起到过酥的效用。云云口感会加倍好。

尔后再在锅里倒入30克左右的白糖,加同样多的净水。用小火炬它熬开。熬到冒大泡的时间。

把炸好糯米条倒下去,让糯米条都平匀的沾上,尔后在撒上芝麻,芝麻的量依据自身的爱好来。

芝麻沾平匀后就可以够出锅了,看看云云的零食看着就特别的想吃,颜色悦目,滋味也很好,主借使比外表买的要安康,给自身的儿童吃特别的安心。爱好的伙伴能够在家试试做做。

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