从小就非常爱吃用糯米做的各种食物，这次把糯米粉和香蕉结合，味道香甜，口感Q软不粘牙，非常好吃，大家有空一定要试试看。
食材：糯米粉克、中筋面粉克、糖1茶匙、速发酵母2/3茶匙、水(室温)克、香蕉半根
1、把水和糖以及酵母搅拌均匀，加入面粉和糯米粉，揉成一个面团，盖上盖子醒面10分钟，醒面之后再揉几次面团就变得光滑了，盖上盖子发酵约60分钟。
2、在桌面上撒上面粉，将面团揉成长条状，切成8等分，取一个小面团先整形成一个小圆球，按压成小圆形状，再将香蕉包进面皮里(其他的小面团先用保鲜膜覆盖避免干裂)。
3、在每个面团撒上少许黑芝麻，盖上保鲜膜最后发酵约15分钟，盖上锅盖用小火煎至金黄(每面约4~6分钟)。
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