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秋冬要多吃梨,加1份面粉,教你从没尝试过

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为什么秋冬要多吃梨?

在大冬天里,很多朋友都喜欢吃梨,尤其是生吃或者熬梨茶,因为梨能润肺止咳。特别是在寒冷干燥的气候中,多吃些梨可以有效缓解气道干燥,保持呼吸道的湿润。除了润肺止咳的特点,梨还含有丰富的营养物质,尤其是维生素和纤维素的含量非常高。

梨富含的维生素C和维生素K对人体有着重要的保健作用。维生素C能够增强免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他呼吸道疾病;而维生素K对于骨骼的健康非常重要,它能够促进钙的吸收和骨骼的形成,预防骨质疏松症。

此外,梨还富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,预防便秘。纤维素还能够帮助降低血脂和血糖水平,保护心血管健康。

总之,秋冬季节多吃梨有助于保持呼吸道湿润、增强免疫力、预防骨质疏松和心血管疾病,并且对于缓解便秘也有一定的帮助。

梨和面粉的美食创意——梨子发糕

作为一种常见的水果,梨子的吃法不仅局限于生吃或者熬茶,今天我将为大家分享一道特别好吃的梨子美食——梨子发糕。

1、准备食材:

-一个新鲜的梨子-00克普通面粉

-一勺糯米粉(约50克)

-克酵母粉-2克泡打粉-20克白糖-适量食用油-适量葡萄干-适量黑芝麻

2、制作步骤:

(1)先将梨子去皮,切成小方块后放入碗中备用。

(2)用料理机将梨子搅打成细腻的果汁。

()准备一个大碗,倒入00克面粉,加入一勺糯米粉、克酵母粉、2克泡打粉和20克白糖,然后将梨汁慢慢倒入,边倒边搅拌,搅拌成偏干粘稠的面糊。盖上盖子醒发40分钟。

(4)将两个小碗刷上一层食用油,放入适量葡萄干,并倒入面糊,最后撒上黑芝麻增香。将碗放入蒸锅内,盖上盖子二次醒发10分钟后,开大火蒸0分钟。

(5)蒸熟后,将碗倒扣在案板上,出来的梨子发糕非常漂亮,弹性十足,内部散发着淡淡的梨香和葡萄干的香味。

这道梨子发糕既美味又健康,非常适合作为早餐食品。不仅享受到梨子的清香味道,还能够摄入丰富的营养物质,而且容易消化吸收,不易上火。

总结

这篇文章介绍了秋冬季节多吃梨的好处,梨富含的维生素C和维生素K对人体有着重要的保健作用,同时梨还含有丰富的膳食纤维,能够帮助缓解便秘问题。为了让大家尝试更多不同的梨子食用方式,通过加入面粉和其他配料,分享了一道特别好吃的梨子发糕的做法。

梨子发糕不仅是营养丰富的早餐食品,而且制作过程简单,可以在家轻松尝试。梨汁的添加让发糕更加湿润,内部带有淡淡的梨香;葡萄干和黑芝麻的加入更为发糕增添了口感和香气。不仅能享受到梨子的健康好处,还能品味到美味的发糕,既满足了口腹之欲,又符合健康饮食的原则。

在秋冬季节,我们应该更加注重保养身体,多吃些水果,特别是梨子,尝试不同的食用方式,让我们的饮食更加丰富多样、营养均衡。希望大家能够通过本文的分享,更好地了解梨子的好处,启发创造梨子美食的想象力,并在日常生活中加以实践。让我们一起享受这个秋冬季节带来的美味和健康!




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