材料4糯米粉克玉米定粉35克、白砂糖40克、牛奶克,黄油30克、奶油克、打发淡奶油的糖两小勺,另外要的糯米粉适量4这个多看也不容易变坏的,自己爱的水果。我今天用的是芒果,把糖、玉米淀粉到入糯米粉碗中觉匀,把牛奶少量的倒入,边倒边搅拌,完全觉匀,过滤一下。
锅中上水,把糯米糊碗放入,蒸半个小时,家的时间准备一个平底锅炒糯米粉,小火不停地翻炒,微微发黄就盛出。芒果对半切再多划些十字刀4用刀把小丁取下放入碗中备用,蒸好的糯米糊取出。趁热把黄油放进去,让其快速融化。
借助软刮刀边搅拌,让黄油曼慢渗入糯米团。
带上一次性手套把糯米团取出。案板上撒些熟糯米粉。多揉会。
让黄油分的融入其中。
放凉,放进冰箱冷藏20分钟。
差不多时间来打发淡奶油。冷藏好的面团揪24克一个的剂子易。
撒上熟糯米粉,用擀面权擀成博皮。
找一个小碗,把皮放在上面。图一小勺淡奶油放中间,再放水果,再用淡奶油把水果盖庄。拎起四个角把所有开口处都捏合。放入小纸托上。
放冰箱冷藏口味非常的棒,好看又好吃的雪媚娘就制作完成了一易。