时间过得非常快，春节假期就好像昨天一般，而今天又迎来元宵佳节，这一天不光能吃到各种各样的美食，而且还能吃到软糯可口的汤圆，是由糯米粉等做的球状食品，还有不同口感的馅料，最具有特色的食物，历史十分悠久。
虽然汤圆的口感比较美味，但是往往有很多人煮出的汤圆并不怎么样，不光出现粘锅破皮的现象，并且煮出之后没有什么香味，所以要想煮出美味的汤圆，并不是一件简单的事情，还需要注意一些方法才行。那么到底又有什么方法呢？
其实小编之前也不知道，但是在一次偶然的机会下，小编曾和一位63岁的厨娘聊天时，就曾聊到煮汤圆的问题，当属厨娘告诉我：至于方法非常简单，只要记住一点即可，就是在煮汤圆时，万万别直加水！多加一点它，汤圆不破不粘，味更香！
要想煮出的汤圆美味，至于方法非常简单，只要我们在煮汤圆的水中，加入水量的白砂糖即可，这样就会让水的浓度上身，汤圆也会吸收大量的水分，所以煮出的汤圆就不会出现破皮粘锅的现象，吃起来也会更香，更有嚼劲。
另外，在煮汤圆时，一定要用热水下锅，千万不用用冷水煮汤圆，因为冷水煮出的汤圆比较松弛，口感并没有热水煮出的好。并且煮出的汤圆一定要趁热吃，味道才会更好，如果家中有米酒的话，也可以加入适量的米酒，会让汤圆的水更甜。
煮汤圆时，万万别直加水！多加一点白砂糖，汤圆不破不粘，味更香！你们大家学会了吗？如果大家还有不同的方法和见解，欢迎大家在下方评论区进行留言分享，喜欢小编的不要忘记点赞加
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