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糯米糍,Q弹好吃,自己做原来这么简单

糯米糍

挺简单的点心,每天换花样做早餐,今天做了这个。

原料:糯米粉、小麦淀粉、温水、细糖、色拉油、豆沙馅、桂花干、椰蓉。

做法步骤:

第1步、糯米粉,小麦淀粉,水,糖,油,一起搅均。放入锅中隔水蒸,水开后蒸10分钟就好了。

第2步、面团用擀面杖锤一会,增加Q感。揉入桂花,戴手套操作,因为超级粘。

第3步、包入豆沙馅。

第4步、滚椰蓉。

第5步、成功啦,是不是很简单。

来自美食天下月满西楼_P2PP的作品。




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