提到糯米粉，大家肯定会想到汤圆，然后可能会说，糯米粉只能包汤圆啊，除了口感好这个优点之外实在想不出它的好处了，热量又高，还是不吃了吧。实则不然，糯米粉本来就有补虚补血暖胃的功效，如果你给它找对了搭档，那么它的功力又将提升很多了啦！
那么糯米粉的这个好搭档是什么呢？我也不卖关子直接揭晓了，它就是酒酿了。酒酿的本领想必大家都知道吧，补气血，活血化瘀，促进身体代谢，从而让女性的肤色白暂红润有光泽，真是天然的养颜良方啊。那我就赶紧让这两个好搭档好好地配合一下，完成下面的酒酿汤圆荷包蛋吧。大家学会了之后，每天早晨就可以做起来了，正好现在天气也慢慢冷了，寒冷的早上吃上一碗，身上一整天都会是热乎乎的！
方法也很简单哦，取糯米粉适量，用水调湿（注意，不要太湿了）。
将湿的糯米粉捏成条形。
然后搓成丸子就行啦。
锅里烧热水，水开了下汤圆进去煮。下面是打荷包蛋了，煮几分钟后，关上火，等水平静了打个鸡蛋进去，等鸡蛋凝固之后再开小火慢慢煮。
等汤圆浮起来了，就把酒酿倒进锅里一起去煮。煮开了，撒上枸杞，一碗暖心暖胃的酒酿汤圆荷包蛋就好了，我很喜欢这实心汤圆的味道，又Q又糯，我觉得比有馅儿的汤圆好吃多了。爱美又爱吃的朋友快来试试吧！
对了，还给大家介绍一种糯米粉的小点心，五分钟搞定哦。
和上面的前面的步骤一样的，糯米粉调湿，搓成丸子按扁就成了小饼了，锅里烧热放少许的油，把糯米饼放进去煎。
煎的时候注意用小火，煎好一面马上翻面，不要糊锅了。
等糯米饼两面金黄，膨胀了起来就说明煎好了。
起锅了，撒上糖，开吃，又甜又糯，太好吃了。对了，用红糖熬成红糖水浇上去就是大名鼎鼎的红糖糍粑啦！
怎么样？今天教大家的两种糯米粉小吃完全没有难度吧，自己在家就可以做哦，干净，卫生，最主要是健康，好吃啊！
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