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软糯香甜的雪媚娘,好吃又简单,在家就可以

软糯香甜的雪媚娘,好吃又简单,在家就可以做。

雪媚娘

“雪媚娘”这个不陌生吧!看到它雪白且Q弹的外表就会忍不住想咬上一口。

那么今天教大家怎么做雪媚娘不想花高价去超市,在家就可以做出这样的,好吃还健康让你吃了停不下来。对于雪媚娘的配方和做法有很多,小林美食记给大家提供参考。看了在家也能吃到比超市便宜还好吃。

第一口冰冰凉凉的外表里还藏有玄机,里面是奶香怡人的奶油还包裹着自己喜欢吃的水果有草莓,芒果,火龙果各种水果小粒可以根据自己的喜好去加入不同的口味。不仅有诱人的外表还有它的独特之处。在即到来春意里和炎热的夏天做完可放冰箱里冷藏一个小时口感更佳,在轻轻咬一口下去还带着隐隐的奶香甜味和冰冰凉凉。

今天分享给大家仅需简单的几个步骤,比店里买还好吃。首先需要的食材

糯米粉克35克玉米淀粉牛奶克白糖25克黄油10克水果粒适量奶油适量取热水5克

食材准备完先把我们准备的白糖倒入热水里融合均匀,再把融合的糖水倒入。

牛奶里搅拌均匀后再把我们备好的玉米淀粉和糯米粉都倒入搅拌。把我们的筛拿出来过滤一下粉浆,口感更加细腻。

完事之后把筛好的粉浆放入我们的蒸锅中小火蒸15到20分钟,蒸熟后的糯米粉放着凉一会倒入10克的黄油充分揉匀后放上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。

准备好的奶油适量加一点,再加10克白糖用打蛋器打发一下,这样即可。然后把奶糕取出,取一块熟的粉皮,沾满粉糕手也要沾一点隔着保鲜膜用擀面擀成像饺子一样厚度差不多即可。

面皮

最后我们的一只手拿着粉皮我们只需要往上面加入我们备好的奶油和自己喜欢吃的水果小粒然后再铺上一层奶油就可以了。然后把我们的面皮包裹好和捏紧防止漏出。

再把包好的雪媚娘放上一层纸杯子翻一下修饰一下它的形状就可以出锅了。记得冷藏一下口感更佳,是不是很让人迫不及待想吃上一口。

雪媚娘

HEATHLY

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