我
家
味
道
清明美食当尝鲜
春光明媚??
正是踏青好时节??
万物复苏??
一口美味一口春??
我家味道???????????
用舌尖品味春天??
用美食留住春天??
快来看看同学们是怎么做的呢????
二、三年级制作视频合集
01号熊芳远
我家味道有你更滋味
《麻叶团子》
今天一早起来就和奶奶去采摘新鲜的野生植物-麻叶，这可是做麻叶团子的主要材料哦。洗净切碎与面粉糅合在一起，再搓成圆形，压成饼状，放入油锅中炸，一单香喷喷的我家每年清明必吃的小吃-麻叶团子就做好了。从中我体会到了劳动人民的伟大，虽然是一道野菜但在我们手里也能变成美味呢！
02号陈郑涵
我家味道有你更滋味
饺子
在我们家奶奶说清明节不但要吃清明果，还要吃饺子，因为清明节又称“寒食节”要吃冷食，而饺子属于冷食的一种，清明节吃饺子也有吉祥如意的意思，它不不仅成了人们最常见、最爱吃的食品，还寄托了美好的愿望和祝福，我做的饺子味道好极了，你想尝尝吗？
03号黄旭
我家味道有你更滋味
清明团子
04号庞瑾萱
我家味道有你更滋味
艾米果
青青艾草香，浓浓思乡情！今天我给大家做一道家乡的特色小吃——艾米果。它主要原材料有艾草、糯米粉做成的面皮，内包咸肉馅或者芝麻馅。清明时节，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。一大早我和爸爸就去了小区后面的空地采摘了一大袋新鲜的艾草，和妈妈一起动手做了这道美味的小吃。艾米果表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，不仅风味独特，还能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。
05号陈亚彤
我家味道有你更滋味
《油炸清明粿》
在和爸爸妈妈，爷爷奶奶一起聊天时，突然聊到了马上就是清明节，听爷爷奶奶说在我们老家有个传统，每到清明节时，每家每户都会做清明粿吃，我听到后立马开心的蹦哒起来，我也很喜欢吃清明粿，要不我们在家做清明粿吃吧。奶奶教了我制作的方法和步骤，我就撸起袖子戴上做饭的围布，立马开始揉捏起糯米粉来。第一次自己做清明粿，既开心又兴奋。我把揉搓好的糯米粉按扁，放入油锅内，当锅底下的那边炸至酥脆时就翻另外一面朝锅底，时不时的两面换着翻，看到清明粿浮起来的时候就说明熟了，可以出锅咯，最后全部炸完后，第一时间大家一起来品尝我的劳动成果，看到家人们吃的津津有味，当时我内心特别的开心。
四、五年级制作视频合集
06号杨嘉晨
我家味道有你更滋味
《桂花清明粿》
今年的清明节是个特殊的清明节，因为疫情，我们不能回老家祭祖和扫墓，所以妈妈买来艾叶在家一起做清明粿。等到蒸锅里飘出艾叶和桂花糖的香味，我迫不及待地尝了一个自己亲手包的清明粿，哇！粿子即有春天的清新，又有糖的甜味，心里比吃了糖还甜呢！
07号汤乐迦
我家味道有你更滋味
《油炸清明粿》
每年清明节我们那家家户户都能吃到的清明稞，虽然不能回去扫墓，我家也做了清明粿来尝尝，我家的做法是：1.先把艾叶洗净，2.把艾叶捣成泥，3.加适量糯米粉和水和成面4.锅里倒油加热（因为要炸清明稞需要多放一些油），5把清明稞面戳成圆饼状下锅炸，炸到清明稞浮起来就可以了，一份炸清明稞就完成了。怎么样，一起来试试吧！
08号周欣恬
我家味道有你更滋味
又是一年清明日，来把古人思念时！先人肉骨虽已逝，传世精神却常留，古人遗留千百诗，今人当思古人辞。清明节是一种寄托，我用制作美食的方式来表达我对清明的感悟，同样也承载着对未来的期待。愿我们怀揣希望，笃定前行，清明安康！春泥吐露芬芳，星光洒满希望，清明时节，愿你收拾好心情，照顾好自己和家人！加油！中国！
09号王羽阳
我家味道有你更滋味
清明果
又是一年清明时，说到清明节就不得不说清明果了。清明果是清明节必吃的传统美食，过程也比较简单。将艾草挤出汁加碱拌入面糊中，揉至艾草完全与面糊融合在一起，再将自己喜欢的馅料放入其中，上锅蒸熟即可食用。柳色新春末负，最美人间四月天，让我们共同携手“赣”掉疫情，早日回归我们美好的生活，加油！！！
六年级制作视频合集
10号邓舒欣
我家味道有你更滋味
韭菜盒子
清明节快来尝一口香喷喷的韭菜盒子吧，感受一下春天的清新！！
11号黄光旭
我家味道有你更滋味
《艾草粑的成长记》
干艾草清水浸泡一夜去除苦涩后，放入热水中煮五分钟加少许食用碱粉。捞出沥干水分放入绞肉机中搅碎。红糖水煮化加食用油少许后放入艾草和糯米粉。揉成面团，分成小剂后按成皮包上适量红豆沙。形状随意。锅中放水铺上粽叶，把糍粑放进锅中蒸20分钟。取出即可食用。不过，凉了之后口感会更Q弹，劲道。
12号艾思琪
我家味道有你更滋味
《韭菜鸡蛋饼》
我们家清明节的时候会做韭菜鸡蛋煎饼。我是这样做的：1.韭菜洗干净切碎。2.用榨汁机加入少量水混合韭菜碎榨汁。3.面粉加入韭菜汁加入鸡蛋液搅拌均匀，加入少量食盐。4.平底锅开小火，加入少量食用油，放入韭菜糊，转锅均匀成圆形。5.煎至两面熟透拿出来切块成型。好看又好吃的韭菜煎饼就完成了，我的摆盘有没有让你食欲大开呢？
13号李睿琪
我家味道有你更滋味
《节蛋》
一到了清明节的时候，家里老一辈子的人都会准备一些鸡蛋，有着很吉祥的寓意，在清明节吃鸡蛋，寓意着新的一年能够身体健康，家里的人都不会生病。清明吃鸡蛋，称为吃“节蛋”。今天准备的是茶叶蛋，鸡蛋煮熟后用筷子敲破蛋壳，把用八角、桂皮等材料制成的材料包和敲破壳的鸡蛋再次放到锅中煮，锅中的汤汁变得浓稠，鸡蛋也变了颜色就大功告成啦！
14号王雯洁
我家味道有你更滋味
《寒燕》
现在疫情不能出去摘艾草，做不了青团，那就做爸爸北方的寒燕吧！和面，把面皮擀薄，用刮板刮出燕子的羽毛，把面团捏成燕子的样子，用红豆点缀，当做燕子的眼睛，忘记告诉大家了，寒燕可是意味着万物复苏、百病去除、事事如意呢！
看了这么多同学的作品，你是不是也吃过类似的呢？哪位同学的成果最吸引你呢？赶紧给他/她投票吧！!
spring
将平淡的柴米油盐化成诗和远方
三餐精致??
处处美好
爱在味蕾中绽放??
在这个春天我们虽然不能相聚
但美食将你我紧密相连??
不负春光，
唯有美食与爱不可辜负！??
编辑
陈甜欣
审核
吴佳
来源
南师附小香溢花城校区
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