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汤圆怎么做好吃

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用料: 糯米粉克,自己喜欢的馅,比如花生、芝麻、红糖等。

  汤圆的具体做法:

  1、把糯米粉放入盆中,然后加入少量的清水,然后搅拌,直到盆里只剩下一层干面粉;

  2、用手揉匀,水一点一点的加,注意观察面团的状态,不能太稀;

  3、面揉好之后,取出一小团面团,用手捏紧,再搓成长条形状,用刀切成均匀的小面团;

  4、取出一个小面团,用手指把中间捏一个凹槽,放入准备好的馅,再包裹起来合上,搓成汤圆;

  5、盆里撒上一层薄糯米粉,把搓好的汤圆放进去;

  6、锅里水烧开之后,将汤圆放进去煮熟,等待汤圆浮上来就可以了。




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