作为一个美食博主，每次我出去吃美味的食物，我总是想在家做。桂花糕在中国糕点中很常见。主要材料是糯米粉和糯米粉，但是米粉必须是新磨的，否则味道会很不一样。我在家里匹配配料，按照步骤做。蒸过的米糕米有一种强烈的香味，里面有一个小小的Q炸弹，比我在外面买的好吃上百倍。自己在家做，省钱，味道好。每一步都很简单。看完之后，小白会成功的。不用多说，让我们看看现在是怎么做的！
材料
主要成分糯米粉克糯米粉克白砂糖60克
辅料水克豆酱克大麦苗粉10克
桂花年糕的制作实践
1.
我已经准备好材料了。我做了两种颜色的，所以我准备了大麦幼苗粉，但是这种蔬菜粉蒸后会有点褪色。如果你介意，你可以把它变成南瓜粉。此外，年糕应该是美味的，糯米和糯米粉现在是最好的地面，如果不是，买一些更好的，毕竟原材料是好的，年糕将是美味的！
2.
首先，将糯米粉、糯米粉和细砂糖混合均匀。我直接把精细的砂糖磨成糖粉，然后混合得更好。
3.
取出一半混合米粉，加入大麦秧粉混合均匀。这是一个双色过程。如果你只想做一个单一的颜色，你不需要做这一步。
4.
将清水分成两份，分几次加入米粉中，用筷子搅拌成小球。当你看到这样的图片时，停下来检查一下米粉的状态。
5.
这时，米粉的状态应该是这样的。当你用手抓米粉时，你可以把它们捏成一团，但是当你用手指捏它们时，它们会飞溅和散开。这是米粉的最终状态。如果你不能把它抱在一起，水就不够了。如果你拿不稳，水就太多了。因此，你应该多次检查，以避免过多的水和添加粉末。
6.
再次筛选米粉是一个必要的步骤。这是决定年糕是否精美的关键一步。这也是制作年糕整个过程中最耗时的一步。你的屏幕必须有最大的用途，否则独角兽的手臂将指日可待。记住，记住！
7.
将两种粉末过筛后，将豆瓣酱分成两部分，在保鲜袋中卷成薄片，用4英寸的模具压出形状，切掉边缘，以免弄脏手。
8.
准备一个6英寸高的模具，里面是油纸，下面是纱布，这样更容易脱模。将米粉舀入模具中，轻轻抹平，不要用力挤压，在抹平的面上放一片豆沙，然后倒入绿色米粉。
9.
加入另一块豆瓣酱，舀入剩余的白米粉，用刮刀轻轻刮去表面。年糕胚准备好了。
10.
启动蒸炉，将年糕放在蒸炉的下层。在度下蒸大约43分钟。同时使用蒸锅。蒸熟后取出，撒上一点干桂花，待凉后再吃。11.
蒸年糕能闻到远处米饭的香味。让它冷却并切成小块。洒上桂花蜂蜜，与大家分享。你喜欢吗？如果你喜欢，跟着这只贪婪的猫！
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