夏季到了,各样好吃的瓜果险些均也许在商场上买获得,此中苹果是我家频频会买的一种。俗语说:“一天一个大苹果,医师往后离开我”。确实,苹果的养分价钱还果真是极其丰盛,苹果中含有丰盛的锌、维生素、铁等人体所需的养分元素,关于抬高免疫力、补脑安心等有着很好的成果,不失为是一种不行多得的瓜果。
人们之是以喜爱吃苹果,不光仅是由于其具备的丰盛养分价钱,从口味上来讲也是特别不错的。固然,苹果除了直接食用外,亦也许做成好吃的小甜点,像苹果罐头、拔丝苹果、苹果派等等,不管是哪类做法,都能做出迷人食欲的鲜味来。目前天我要和众人分享此中一个用苹果制做的小糕点——苹果糯米饼。
这款苹果糯米饼制做上极度简朴倏地,无需发面,三两下就也许轻便搞定。口感上,由于糯米粉的介入,甘甜软糯带着一丝苹果特有的香味,实在让人胃口敞开。自从学会这类做法,我家隔三差五的都市做上一次,儿童也特别喜爱吃,屡屡上桌分分钟就被吃光了。底下咱们就来讲下这个苹果糯米饼的详细做法,喜爱的小同伴就试验做起来吧!
苹果糯米饼苹果1个,糯米粉80g,面粉40g,白沙糖20g。
第一步,将苹果荡涤明净,去掉果皮和果核,而后用刀将果肉剁碎一些,剁好后将苹果泥装入一个略微大一点的碗中。
第二步,在碗中介入白沙糖、面粉和糯米粉,而后用筷子大概混杂匀称。这边由于苹果的巨细不同,是以面粉和糯米粉的用量依照理论景况做调动。
第三步,将混杂好的苹果和糯米粉揉成一个面团。
第四步,将面团分红几多个重约35g的小面块,而后用双手搓成球状。
第五步,取一个面球,用双手的掌心地方将其压成一个薄厚匀称的面片,压好后用手指略微捏一下,整治一下形态。
第六步,面片全体压好后,再将其两面匀称的裹上一层白芝麻。
第七步,预备平底锅,开小火,倒入少许油,而后将苹果糯米饼放入平底锅内,烙至表面金黄就也许了。
第八步,一面烙好后翻另一面延续烙至表面金黄就也许盛盘了。
甘甜软糯的苹果糯米饼就做好了,假若您喜爱也以把苹果换成别的瓜果,制做办法都是相同的。小同伴们记得确定要依时用膳哦!
“食不厌精,脍不厌细。”众人好我是翠绿,敬请