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糯米粉新做法,不用油炸,不用煎,软糯香甜

糯米粉,也便是糯米磨成的粉,糯米粉的特征便是做出来的东西希奇软糯,也希奇好吃,然而不易吃太多,谢绝易消化。常常吃到用糯米粉做的美食有:汤圆,年糕,麻团,尚有各式糕点,糯米粉和面粉最大的差别便是,糯米粉不需求用力揉面,发酵,擀面,因而做起来也对照简洁。

本日资享的这个是糯米糕,不必油炸,也不必煎,只要要将糯米粉搅成面糊,上锅蒸就行了。吃起来也不会上火,上面详细讲解我的做法,一同来看看吧!

所需食材:

糯米粉克,白糖30克,食用油15克,纯牛奶毫升,花生,芝麻,红枣,椰蓉一些

做法:

1.克糯米粉中参加30克白糖,白糖也许依据本人口味适当增减,再用毫升纯牛奶搅拌平均,小盒装的纯牛奶恰巧毫升,搅拌到没有干糯米粉就行了

2.筹办几颗红枣,洗洁净再把它切碎

3.筹办一个洁净的盘子,垫上油纸,可能刷上油,便利脱模

4.倒入面糊,在上头撒上芝麻,花生,红枣碎,也也许撒上本人喜好吃的干果

5.用筷子微小搅拌一下

6.锅中水烧开,上锅蒸15分钟

7.蒸熟后拿出来放凉,放凉后将边际划开,就也许掏出来了

8.用刀切成小块,切的时间对照黏,要缓缓切

9.结尾裹上椰蓉,云云就不会黏在一同

10.希奇软糯苦涩的糯米蒸糕,好吃不上火,喜好的试试吧

小本领提醒:

1.不喜好吃太黏的,也许加小批面粉

2.切的时间对照黏,也许把刀抹上油再切

3.白糖的用量也许依据本人口味适当增减,30克恰巧微甜

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