家有糯米粉,这做法别错过,拌一拌,揉一揉,清甜软糯,孩子爱吃。
1.把黄豆倒入锅中翻炒。
2.再倒入搅拌机中磨成粉。
3.准备好克糯米粉,30克玉米淀粉,40克白糖,克牛奶,用手动打蛋器搅拌至无颗粒呈流动状。
4.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎上一些小孔,放入锅中蒸20分钟。
5.蒸好取出趁热放入黄油融化,放至微温的时候,揉成光滑的面团。
6.分成几等份,分别揉成圆球。
7.放入黄豆粉中,裹上一层黄豆粉即可。
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