经典美味小零嘴：南瓜麻糍，外酥里嫩，酥香软糯，香甜适中，好吃
忙碌了一天的你，回到家中最想要做的是什么事情呢？是平躺休息，还是打开电视追剧呢？不同习惯的伙伴们所需选择的休息方式是不一样的，但是不论你选择哪种方式，有一样是每个人都逃不过的，那就是吃零食！屏幕前面的你，是不是正在左手爆米花右手奶茶吃得正欢？那可真是要赶快放下了，不仅对身体不利，还会让你发胖哦。今天，小编就教你一道好吃不胖的馋嘴小零食，南瓜麻糍，其制作简单，色香味俱佳，重点是口感独特，非常适合在家追剧食用，赶快学习一下吧！
南瓜麻糍是很多种麻糍中的一种，通常这种美食会在街边的小吃街售卖，其口感稍微有些类似于红糖糍粑的感觉，外酥里嫩，酥香软糯，口感QQ弹弹的超级好吃。南瓜麻糍主要的食材就是南瓜搭配糯米粉红糖等食材一同混合制成，随后在下锅煎成外酥里嫩的状态，咬上一口，甜甜蜜蜜酥酥脆脆的超级好吃。
南瓜麻糍是一道老少皆宜的美味佳肴，不仅是因为它的口感，更重要的是因为它的营养价值，从而受到更多的欢迎。南瓜麻糍的主要食材就是我们常见的南瓜，南瓜中富含多种维生素和矿物质，另外还含有充足的膳食纤维，不仅能够起到健脾养胃，生津止渴功效，还能促进胃肠道蠕动，加快身体新陈代谢哦。
这道金黄酥脆的南瓜麻糍，绝对是你必须要常备的零食之一，相比于其他的膨化食品，更加美味营养，还在等什么，赶快开始吧！
：南瓜麻糍
:糯米粉75g、南瓜泥g、红糖适量、面包糠适量。
:
步骤1、首先将主要食材南瓜用清水洗净表皮，随后用刀切成小块，备用。随后准备蒸锅，注入清水煮制沸腾，将南瓜隔水放进去，煮到南瓜软绵即可备用。
步骤2、蒸熟后取出放在大碗中，甩工具压成南瓜泥，然后再倒入适量的糯米粉一同搅拌均匀，准备开始吧。
步骤3、随后将混合物上手揉制成面团，随后将准备好的面包糠平铺在案板上，然后将刚刚搅拌好的面团擀成薄饼状，直接放在面包糠上面，让面饼下层均匀的裹满面包糠。
步骤4、随后准备平底不粘锅，倒入适量的食用油，油热后将带有面包糠的一面朝着油锅放入下去，小火煎制到焦黄色。
步骤5、随后再将其翻面，全部煎成金黄色后取出，然后在面饼的这层撒入适量的红糖，用工具将其铺均匀。
步骤6、从一侧开始将面饼卷成小卷。注意要卷得紧实一点。
步骤7、随后用到直接切成小块，摆在盘子里备用。
：
贴士1、在制作小吃的时候注意在面饼的一面沾满面包糠，然后下锅煎成酥脆的程度，另一面无需沾满，另一面涂满红糖。涂红糖的时候要趁热，才能将红糖融化。
贴士2、在吃的时候可以搭配一些个人喜欢的酱料，例如炼乳、沙拉酱等料汁，吃起来口感更加丰富。
联系电话：