本文转自百家号作者乡野食小浓推荐语：小时候常吃，比较简单
2个红薯，一勺糯米粉，简单一做，软糯香甜，上桌就抢光了
红薯对我来说是百吃不厌的食物，从小就喜欢吃，现在依然很爱，女儿也遗传了我的这个爱好，特别喜欢吃红薯，只要有红薯吃，其他东西都不肯换，记得有一次我蒸了几个小红薯，就剩最后一个在女儿手里拿着，女儿伯伯就逗她说：你这个红薯留给我吃嘛！女儿说：这个是小孩子吃的，伯伯等一下吃饭。对于孩子来说，只要是她喜欢的，她就一定舍不得。
要说多吃红薯其实是非常好的，红薯的营养丰富，红薯具有通便排毒，辅助降压，辅助控血糖，保护心血管，增强免疫力，抗衰老，抗癌防癌的作用。而且红薯口感微甜，小孩子也特别喜欢。今天就来介绍一款红薯的特别做法，红薯糯米饼，做法非常简单，个个软糯香甜，上桌就被抢光了。下面来看看做法！
配图来源于网络准备食材：2个红薯，糯米粉，油，椰蓉
做法步骤：
一，红薯去皮洗干净，切成片放进蒸锅中蒸熟
二，蒸熟的红薯取出捣成泥，加入糯米粉，糯米粉分多次加，加到可以揉成面团即可，将糯米粉和红薯泥均匀的和成面团
三，手上抹少许熟油，防止团红薯饼的时候沾手
配图来源于网络四，将面揪成一个个小面团搓成搓圆压成饼状，裹上椰蓉放好
配图来源于网络五，锅中放油，油温7成热关小火，将做好的红薯饼下入锅中炸熟，炸致两面金黄捞出控油
配图来源于网络六，控好油的红薯饼装盘即可
配图来源于网络一道美味的红薯糯米饼就做好了，味道真的非常棒，非常软糯，就算不放糖也有甜味，而且甜而不腻，口感刚刚好。以上就是今天要介绍的美食做法，喜欢的朋友记得试试这个做法噢！非常值得推荐的一款美食制作。如果大家还有更好的美食制作方法，记得发表评论噢！小浓也会每天为大家介绍更多的美食制作方法！
原文标题：2个红薯，一勺糯米粉，简单一做，软糯香甜，上桌就抢光了发布日期：-11-:51:37原文作者：乡野食小浓
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