对于女生来说，每个月总有那么几天会不舒服，不舒服的时候会让自己没有胃口吃饭，但是却想吃一点甜甜的东西，但是冰冷的东西又不能吃，太过于甜腻的东西也不能吃，那有什么甜品是既可以缓解不适感，又可以满足自己想吃甜品的心呢？那便是今天我要与大家分享的这份“红糖糯米丸”了，这份“红糖糯米丸”用到了软糯的糯米小丸子与养生红糖搭配在一起，红糖对于缓解女生肚子不适感有一定的效果，加上甜甜的口感吃了也会让人心情变好，可以说是一举多得的一份甜品。接下来我就教大家制作这份甜品，建议大家都可以一起学习起来！
制作一份“红糖糯米丸“需要准备的食材分别有：糯米粉克、温水75克、红糖30克、熟芝麻适量。首先需要准备一个干净的容器，把糯米粉倒入容器当中，我这里用到的糯米粉是配方中的克，如果大家在制作的时候，吃的人比较多或者是比较少，都可以按照个人的需要将分量进行一定的调整，糯米粉的分量没有实际的要求，只要与清水搭配好合适的比例即可。把糯米粉倒入容器中之后，不需要添加糖分，因为这款甜品要以红糖的口味为准，所以糯米丸里面不需要再额外添加糖粉。
接着准备好适量的温水，用温水或者是沸水来搅拌糯米粉，会让糯米丸的口感更加弹牙有嚼劲，不过添加沸水的时候，糯米粉容易结块搅拌不开，所以用到温水会比较容易将糯米粉揉成面团，也更加适合新手来操作。把准备好的温水少量多次倒入容器当中，一边倒入温水，一边用筷子将其搅拌均匀，当搅拌出絮状的时候，就可以下手去揉捏面团，直到将其揉成一个光滑没有疙瘩的面团即可。
揉好的糯米面团需要用保鲜膜包裹起来，静置在案板上，静置15分钟左右，让面团稍微松弛一会。然后在一块干净的案板上撒上适量的糯米粉，防止醒发好的糯米面团粘住案板。接着将醒发的面团再次进行揉捏，把一个面团搓成长条的形状，再分为大小均匀的小面球，每一个小面球的大小和大拇指差不多即可，再将其揉圆，这样一个个圆润洁白的糯米饭就制作好了。接着就是熬制红糖浆的步骤。
准备一个奶锅或者是不粘锅，加入少许清水，然后根据个人的口味加入适量的红糖，选择红糖粉或者是红糖块都可以，先把红糖煮至融化，然后转小火慢慢熬制红糖。过程中可以把准备好的芝麻放进无油无水的炒锅中翻炒出香味，接着把制作好的糯米丸放进沸水锅中进行煮熟，过程中要适当搅动糯米饭防止粘连在一起，将糯米饭煮至浮在水面上即可。当看到红糖浆较为浓稠的时候，把煮好的糯米丸放进红糖浆中，再撒入炒香的芝麻，焖上5分钟左右，让红糖的味道浸入糯米丸当中，这样一份“红糖糯米丸”就制作完成了。
今天和大家分享的这份“红糖糯米丸”，制作这款甜品用到的食材其实很简单，这样简单的几样食材，制作出来的这份甜品却能够受到很多食客的喜爱。因为这款甜品也是甜品铺里面的热销单品，收到了许多女生朋友的喜欢，吃起来会给人一种香甜满足又养生的感觉。每次去到甜品铺的时候，这款甜品总是非常受欢迎，都可以用人手一份来形容，如果您想知道这份甜品究竟有多美味，那不妨跟着我学习起来，通过自己的双手将这份甜品制作起来，然后再亲自品尝一下，便能够贴切地感受到了！
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