由于减肥期间,刚好又是中秋节,就自己做一些0卡减脂月饼
By阿雅85
用料
山药克赤藓糖醇70克红心火龙果适量个哈密瓜适量
做法步骤
1、山药削皮备用(一定要用铁棍山药,其他山药都不行),对山药过敏的一定要戴上手套,不然真是太难受了,奇痒无比
、切片,越薄越好
3、上笼屉蒸熟
4、趁热加入0卡糖,捣成山药泥
5、捣碎之后晾凉
6、趁着山药泥还热着呢,把自己喜欢的水果挖成球
7、火龙果球
8、我用的是之前自己做的椰蓉,也可以用熟糯米粉代替,包好之后椰蓉里打个滚
9、我用的50克的模具,山药泥30克
10、外面就可以看得到水果,健康又好吃
山药的营养功效
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
山药的饮食禁忌
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药也不可与碱性药物同服。
忌甘遂同用。
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