汤圆是汉族传统小吃的代表之一，同时也是元宵节最具有特色的食物。今天是元宵节，每次都是去超市直接买现成的，但是总感觉缺少点和家人之间互动的乐趣。不如今年元宵自己在家做汤圆，10分钟就能做一大锅，和家人的互动多了，关系更近了！今天分享的是南瓜汤圆的做法，好吃不腻，快来学学吧
1、克南瓜去皮切小块，上锅蒸熟
用勺子压成泥后，加入克糯米粉和成面团，静置10分钟左右。（因为南瓜的水分比较多，所以中途不用再加水了）
2、将醒好的面团取出，分成几小份，搓成长条，切成小剂子
依次搓圆即可。
3、锅里放适量的清水煮开后放进汤圆，全部浮起来后加入适量冰糖，再稍稍煮一会就好了。
元宵节吃汤圆，团团圆圆。祝大家元宵节快乐。
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