红豆馅糯米糕
原料：糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖。
做法步骤：
第1步、食材：糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖
第2步、取克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。
第3步、随后，逐步加入清水。
第4步、和成糯米团。
第5步、掰开成剂子。
第6步、接着，取和好的糯米团压扁一下，放上红豆馅。
第7步、包好揉成圆球。
第8步、然后，沾上干粉。
第9步、放入月饼模中压出成形。
第10步、最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
第11步、盖上盖、用大火蒸至10分钟，即可。
第12步、开盖，取出。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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