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教你做出好吃的红糖糯米饼,这几步要学会,

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红糖糯米饼

外皮酥脆的糯米饼包裹着浓稠的糖浆。入口香甜软糯,甜而不腻。

原料:糯米粉、红糖。

做法步骤:

第1步、食材:红糖、糯米粉。

第2步、在红糖中加适量的开水拌匀融化。

第3步、随后,加适量的清水和成糯米团。

第4步、接着,将和好的糯米团下剂子。

第5步、取剂子揉成圆球按扁。

第6步、然后,在炒锅中加适量的油,放入做好的糯米饼的生坯煎至两面金黄。

第7步、加入融化的红糖水煮至浓稠,即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。




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