甜品，能够迅速补充人体的的糖分，满足大脑对能量的需求，同时给人带来味觉上面的满足感，因此当人们一品尝到甜品的时候，会莫名地感到兴奋，抛开不愉快的心情。
前几天在网上看到一道闽南这边的特色甜品，感觉特别的诱人，今天我跟大家来一起分享一下这道美食的制作过程。
食材
糯米粉g粘米粉g白糖适量开水一碗
做法
将糯米粉分成两份，一份约80g一份g取80g糯米粉加入开水，搅拌成絮状。
3.再将剩余的糯米粉，粘米粉倒入其中，加入适量的冷水
4.用手揉成团，揉到不沾手即可。
5.将面团揉成长条，在分成大小相等的小块。
6.取其中一小块面团，用手捏平，捏成长条状。
7.热锅，下油(倒入较多的油)
8.待油温8成热，放入捏好的面团，下去油炸。
9.面团刚下锅的时候，不要搅拌，过一会儿，待整个面团炸至定型之后，在用筷子翻至另外一面。
10.炸至两面金黄即可出锅。
11.出锅后，趁热在表面撒上白糖，即可。
一个美味的甜油堆就完成，咬的时候偏硬，一定要配着糖一起吃，味道棒极了。特适合泡茶讲古的休闲零食。一边聊天一边吃着甜油堆，软软糯糯、甜甜蜜蜜莫名的心中一股暖流，心情很美丽。泉州西街有一家百年老字号的，改天有时间，一定要过去尝试一下正宗的甜油堆。
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