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南瓜糯米饼,简单蒸一蒸,10分钟上桌,软

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南瓜糯米饼

周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了,煮也煮了就差油炸了~好吧,马上行动起来做南瓜饼!

原料:南瓜、糯米粉、糖、豆沙馅。

做法步骤:

第1步、准备所以材料

第2步、把南瓜切成小块上锅蒸熟

第3步、蒸熟的南瓜打成南瓜泥

第4步、南瓜泥、糯米粉、糖和一起揉成团。南瓜泥不要一下子加进去,一点一点加,那样软硬度可以掌握一点。

第5步、揉成粉团

第6步、分成30克一个的小济子

第7步、面中间放上馅料

第8步、把馅料包裹住,最好不要露馅

第9步、放入模子里整一下型

第10步、等待下油锅的半成品

第11步、放人油锅炸至两面金黄即可,油温低一点

第12步、炸好的饼漏网上沥一下油

第13步、装盘美美哒~

第14步、继续美美哒~

来自美食天下多芸转晴的作品。




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