几种食材简单一拌,煎一煎,两分钟出锅,上桌孩子抢着吃。我家孩子很少吃外面的零食,因为她有个勤快的妈妈,我比较爱下厨,爱琢磨家常美食的做法,只要有时间,都会给孩子做上点小吃,比如,包子,煎饼之类的,孩子吃惯了妈妈做的小糕点,当然不愿意去外面买着吃啦。今天刚好有时间,陪陪孩子,陪孩子可不是拿着手机在一旁自己玩自己的,陪着她玩各种玩具,给她说故事,再就是给孩子做做小点心,今天我给孩子做的小点心,孩子可高兴了,做好了一下吃了六七个,看看我今天都给孩子做的啥好吃的。没错,就是这个小煎饼,用几种简单的食材搭配,营养丰富还美味,下面附上教程分享给大家。食材:糯米粉小半碗,胡萝卜半个,鸡蛋两个,葱适量。步骤一.胡萝卜切碎,葱切碎,放入一个碗里,打入鸡蛋。步骤二.用筷子搅拌均匀,加入少量糯米粉,一点点加,稀了就再少量加,干了就加少量水。步骤三.一边搅拌一边加适量盐。步骤四.搅拌成这样的糊糊状就可以了。步骤五.平底锅加热,要小火,加两勺油,用勺子一勺一勺放锅里煎。步骤六.开始放锅里的时候不要动,因为还没有成型,十秒后可以用筷子慢慢动它,一边微黄后翻一边过来煎,两边微黄后就可以出锅。香喷喷的小煎饼就做好啦!虽然用的糯米粉,吃起来不硬,因为加了鸡蛋,所以吃起来很松软,特别适合小朋友吃,里面加了胡萝卜,胡萝卜营养丰富,可以提高免疫力,孩子常吃胡萝卜对身体好,平时在家可以试试给孩子做来吃,也不费时间,一两分钟就可以出锅,这个小煎饼也可以当早餐吃哦。你们还会做什么样的小煎饼呢,欢迎在评论区一起分享哦。
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