为防走失、错过精彩，请及时添加星标哦！
一个专注0基础免费学烘焙的平台又软又糯又香，除了烤红薯，就是爱吃它！红糖烤年糕
看到这款的瞬间被点燃了热情，香喷喷的蛋糕包裹着香甜的红糖，这诱惑谁顶得住呢？
??
原创作者:薄荷糖的味道所需食材：食材用料
鸡蛋
1个
牛奶
g玉米油
30g红糖50g糯米粉g泡打粉3g制作步骤：1/准备好所有材料，要选择红糖而不是赤砂糖，赤砂糖的营养成分不如红糖。/将鸡蛋、牛奶、玉米油、三分之二的红糖倒入盆中，因为红糖很容易结块，所有可以先用少量热牛奶调开后再倒入。3/搅拌成无明显油花的蛋糊。4/泡打粉和糯米粉混合搅拌均匀，筛入牛奶蛋糊中。5/用刮刀用切拌、翻拌的手法混合搅拌均匀，有条件的可以再过一遍筛，去除明显颗粒。6/模具垫一层油纸，倒入二分之一的面糊，撒入刚才剩余的红糖。7/再将剩余的二分之一面糊倒入，刮平不要震，防止红糖沉底。8/放入预热好的烤箱内，°烤制35分钟，取出即可。红糖大枣发糕，不用泡打粉，1次发酵步出锅，蜂窝特别大！
红糖红枣发糕原创作者:燕语YY在厨房所需食材：普通面粉0克木薯淀粉80克红枣(去核)90克红糖50克牛奶50g水10克玉米油0克酵母粉3克制作步骤：步骤1、红枣洗净去核步骤、红枣、红糖、牛奶一起放入料理机中打成泥(约克枣泥)步骤3、枣泥中加入酵母拌匀。步骤4、将枣泥倒入装有面粉、木薯淀粉的容器中。步骤5、再加入玉米油和水，翻拌至无颗粒，呈片状滴落的面糊。此时需预留少量水，视状态决定是否继续添加。步骤6、将面糊放在温暖处发酵至两倍大。步骤7、将发酵好的面糊用筷子搅拌充分排气。步骤8、八寸蛋糕模具垫油纸防粘，也可直接刷油防粘。步骤9、发酵好并搅拌后的面糊倒入模具中进行二次发酵。步骤10、发酵至八分满时放几颗红枣装饰。步骤11、冷水上锅，水开后继续蒸5分钟，关火后焖5分钟。步骤1、成品，蜂窝均匀，口感Q弹。步骤13、成品我这次是做了一个八寸，一个六寸，方子为一个八寸的量。版权声明：本文来源网络，公益分享，烘焙美食编辑排版，如有版权异议请给我们留言处理！一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。你的点赞，在看，满足小编的一切味蕾享受！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
联系电话：