今天（12月22日）就是冬至，一到冬至朋友圈里就充斥着各种节日祝福的消息。
而大家都知道，在中国的传统节日，不止只有一些极具特色的习俗，还有很多美食可供人享用，南北方的小伙伴甚至因此展开了激烈的讨论：冬至到底是要吃水饺还是汤圆？
北方吃水饺的习俗在谚语里早有提到：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”吃水饺的习俗是纪念“医圣”张仲景冬至时舍药而留下的。
图片来源于网络而南方在冬至吃的汤圆，也叫做圆子，它比正常汤圆个头小得多，而且里面没有馅儿，一般是放放黑糖之类的直接吃，南方的观念是“吃了汤圆长一岁”，大多流传于闽浙粤一带。
图片来源于网络当然了，中华文化博大精深，除了饺子汤圆以外还有许多地方冬至并不是只吃这两种代表性食物的，那么其他地方都吃什么呢？
台州擂圆：
台州人向来好美食，冬至这天总要做点特色菜祭奠祖先，而冬至圆（也叫擂圆）是老传统了，取自圆圆润润、团圆之意，擂圆是用糯米粉做的，第一步把糯米粉和温水和在一起揉成面团，然后肉成醋碟大小的小圆，煮熟之后在豆黄粉里沾透，由于拌入了红糖，细腻糯软的擂圆里面香喷喷、软绵绵又甜滋滋，幸福的感觉大概如此。
图片来源于网络合肥冬至面：
“吃了冬至面，一天长一线”。北方本就以面食为主。在安徽合肥，冬至吃面的习俗跟气候农事都息息相关，在寒冬中，只有吃了一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才能叫做过了一个完整的冬至。
图片来源于网络山东滕州羊肉汤：
滕州在冬至的时候吃羊肉的习俗从汉朝就已经流传至今，刘邦在冬至的时候吃了手下猛将樊哙煮的羊肉，觉得特别好吃，从此民间兴起了一阵冬至吃羊肉的习俗，再加上素有“冬吃羊肉滋补身体”的说法，也使得冬至吃羊肉汤的习俗到如今都没有断掉。
图片来源于网络苏州酿酒：
我们不难发现，沿海地区对于冬至这个节气的重视度都非常的高，江苏地区甚至有俗语说：“冬至如大年”，传统的江苏人家在冬至夜的时候会喝冬酿酒，这是一种米酒，里面由于加入了桂花，香气诱人。
当然了，只有米酒怎么能满足得了江苏人的胃呢？在喝酒的时候，再加上卤羊肉牛肉，就算冬天再寒冷也能够驱寒（没办法江苏没暖气），这是一种对于生活的美好向往~
图片来源于网络中国地区面积如此广阔~更是存在着许许多多我们尚且不知道的美食和习俗，这些习俗大多流传至今，而也正是这些形形色色的美食，才让每一个节日都充满了美好生活的气息，也生生不息的民族气息。
当然了，如果在冬至没有吃点什么，总觉得自己好像没有跟别人一样长大了一岁，在很多人看来，冬至跟中秋与春节一样，都是一个充满了团圆气息的节日。
图片来源于网络到了冬至的时候，回到家里与家人陪伴，而后吃上热腾腾香喷喷的美食，在那种温馨的感觉渲染下，实在是不要太美好。
辛辛苦苦来城里搬砖，如果冬至没能回家的话也要吃点好吃的，然后再跟家人通个电话，某种意义上也算是跟家人团圆了。
不知道各位家里冬至的时候都是吃什么呢？欢迎留言评论。
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