现代人白天看电脑，晚上刷手机，加班，追剧，打手游，眼睛的使用时间都是超负荷的，时间长了，眼睛就开始畏光，有血丝，看东西不清楚，加上如今正处在春季，眼睛更容易干涩不适。
《黄帝内经》中说：“肝受血而能视，肝气通于目，肝和则目能辨五色矣。”眼睛是否舒服，和我们的肝有很大关系，一双明亮有神的眼睛，是靠着肝血滋养出来的，肝血充足，肝火平衡，双眼明亮水润，目失所养，眼睛就容易干涩，看不清。
春季肝火旺，我们身体的肝血大多都用来压制平衡旺盛的肝火了，分给眼睛的很少，如果这时候再做一些耗损肝血的事儿，比如熬夜，用眼过度，那么眼睛会越来越干，越来越难受，视力也会受影响。
肝和眼睛的具体关系，放在下图了，我们可以对照看看，自己属于哪一种。
春天是眼睛容易疲劳，缺乏营养的季节，咱们久视，熬夜，用眼过度的朋友，一定要加强养护，不能避免熬夜，看电脑看手机，我们就多吃一些能够滋养肝血，清肝明目的食物，给我们的眼睛也好好“滋补”一番。
分享4种眼睛喜欢的食材，在春季可以经常吃哦！
第一种：菊花
菊花能排我们肝的热毒，泻肝热，很适合生活中经常大动肝火，常年熬夜，早上起床眼屎多，眼睛发红的人。
菊花最常见的搭配是和枸杞，枸杞也是养肝明目的，菊花往上走，主清热，枸杞往下走，补养肝肾，直接放在一起，泡水喝即可。
除此以外，还可以和猪肉一起搭配，滋养肝阴，润燥养血。
菊花猪肉汤做法：猪瘦肉克，茯苓10克，菊花、白芝麻各少许，盐5克。
猪瘦肉洗净，切块；茯苓洗净，切片；菊花、白芝麻分别洗净。猪瘦肉放入煮锅中汆水，捞出备用。猪瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中，加入适量清水，炖2小时，调入盐，撒上白芝麻，关火后加盖焖片刻即可。
菊花的种类很多，不同菊花的作用也有区别，像是咱们养肝明目可以选择白菊花，疏散风热选择黄菊花，清热解毒选择野菊花。
眼睛经常发红，容易流眼泪，怕光可以喝桑菊茶，黄菊花5克，干桑叶5克，用热水冲泡就可以。
第二种：桑葚
桑葚这种补益果，大补肝血，《随息居饮食谱》中说，桑葚能“滋肝肾、充血液、祛风湿、健步履、息虚风、清虚火”。简单来说，就是补肝血，滋肾阴，肝血充盈，自然我们眼睛养的也好。
桑葚味道酸甜，既能生津血又能避免津血的耗散，一方面甘酸化阴，生津止渴也生血。酸甜口的东西，本身就是能生津止渴的。脾胃是生化之源，甘酸化阴，“血乃水化之”，津液足了，肝血也更足。另一方面，酸敛肝，甘缓肝，可以避免肝血的耗散。
所以咱们用眼过度，经常熬夜的人，肝血很容易耗散出去，就非常适合吃桑葚了，桑葚补肝血不错，但是有一个缺点，就是有点汗。故而我们可以做成桑葚膏来吃，或是和甘温的食材搭配，做成热茶。
桑葚膏做法：鲜桑葚克、蜂蜜克、陈皮15克。
桑葚洗净和陈皮一起放到锅里，加水，开火煮开，转成小火慢熬，大概半小时后，桑葚变得软烂后捞出，用纱布包裹住，挤出桑葚中的水分，把汤汁倒入锅里继续煮，煮到汁水变得浓稠时，不停搅拌，等到最后浓稠了，倒蜂蜜关火，搅匀，趁热放到无油无水的罐子里，冷藏保存即可。
吃的时候直接用水冲泡饮用，直接吃太浓稠，比较糊嘴。
桑葚桂圆茶：桂圆10颗、桑葚5克、陈皮3克。用开水冲泡即可饮用。
桑葚偏寒，桂圆和陈皮都是甘温的，且陈皮理气化痰，桂圆安神养血，搭配在一起补血安神的效果也十分不错。
懒得自己搭配，我们也为大家准备了一款现成的桑葚桂圆茶。袋泡茶，直接把茶包放进杯中，倒入开水即可，免煮免搭配，非常方便。
里面的食材也很丰富，不光有桑葚桂圆，还有覆盆子，山药，决明子，黄精和枸杞，像是枸杞养肝肾，黄精养阴补气，决明子清肝明目，山药性温健脾养胃。搭配在一起，养肝血，更养身体。
像是咱们春季眼睛干涩，发痒，看东西重影的朋友，都可以每天泡上一杯喝喝，透明三焦茶包，里面的食材都能清晰看见，打开就能闻到果香味儿。很适合咱们平时用眼过度的上班一族。
第三种：黑豆
黑色入肾，肝肾同源，黑豆滋养肝肾，特别是青仁的黑豆，对于养肝血特别好，而且黑豆还含有丰富的蛋白质，花青素等，花青素对养眼也非常不错。
仔细来说，肝开窍于目，我们想要养眼就得充盈肝血，但是肝的母亲是肾，五行属水，水能生木，也就是肝，所以咱们肾好了，肝也会好。黑豆滋养肾精，肾精足了，肝血也会充盈，眼睛自然就好了。
我们的眼睛是个很耗精的，五脏六腑的精气都上注于目，天天用眼，可不就是需要源源不断的精气么，就像车子需要源源不断的汽油一样。与其说我们每天都在用眼，不如说用的是肝血和肾精。
但黑豆想要养眼，吃法也很讲究，也不能乱吃，得由一味酸味去引到肝中，所以醋泡黑豆就特别适合咱们用眼过度，眼睛不适的人吃。黑豆经过醋制以后，可以入肝，还能帮我们打扫血管的垃圾，还能补气养阴，提供更多干净的血去滋养我们的眼睛，非常适合眼睛昏花，干涩的人，而且可以长期吃哦。
醋泡黑豆做法也简单，自己在家就能做，准备青仁黑豆，老陈醋和蜂蜜，黑豆先用锅炒制七成熟，也就是表面开裂，有噼里啪啦的响声时候，就可以装出来了，自然晾凉。倒入干净的玻璃瓶里，倒入没过黑豆的老陈醋，不能倒太满，黑豆吸入醋后会膨胀的，还可以加点蜂蜜进去调味，不然口感太酸。
密封冷藏一周就可以吃啦，早晚都能吃，可以搭配米粥，面饼一类的来吃，黑豆泡过后一点都不硬，绵软的口感，不咯牙哦。
懒得自己泡或是担心自己做出来太酸的，我们也可以备上一罐这种现成的醋泡黑豆，没有添加剂没有防腐剂，配料只有黑豆，老陈醋，蜂蜜，金银花，枸杞和甘草。
开盖就是一股扑鼻而来的清香，吃起来酸味不会很重，被蜂蜜很好中和掉了，酸甜口，其中金银花清肝明目，补血养血，甘草和胃健脾，补充津液，搭配在一起，对于养肝护眼的效果更好了。
吃起来味道也不错，黑豆非常软糯，用舌头一抿就化了，搭配米粥或是卷饼，都十分可口。山西的老陈醋，历经夏伏晒、冬捞冰，气味浓香，口感细腻，酸味柔和，可以很好的去除黑豆的腥气，吃起来很爽口，能够更好地增鲜和融味。
老幼皆宜，每天吃上十几粒，可以天天吃哦，好嚼不费牙，营养味道好。玻璃罐装，更容易保存，由于没有防腐剂，开盖后最好冷藏保存。
第四种：黑芝麻
近年来黑芝麻很火，其实黑芝麻从我们小时候就已经火了，那时候的黑芝麻糊到现在的黑芝麻丸，只不过黑芝麻糊的主要成分是大米，其实吃着对身体的滋养一般，除非我们自己做。
黑芝麻这种食材，养肝肾，补虚的能力特别强，连药王孙思邈都推崇黑芝麻，自己也经常吃，可以明目洞视，说吃了黑芝麻后，视力会非常好，透过缝隙就可以看见幽暗的山洞里面的一切。
黑芝麻补五脏之精，特别是肾精，和黑豆类似，五脏之精上注于目才会看得见。而且孙思邈还认为，常吃黑芝麻，肠柔如筋，就是说你的肠子非常柔软，不是那种鼓鼓的硬邦邦的。
大文豪苏东坡也很爱吃黑芝麻，苏东坡年过花甲依然文思泉涌，下笔有神，出口成章，和常年食用黑芝麻也有关系。
黑芝麻颗粒非常小，正所谓浓缩的都是精华，而且富含油脂，可以滋补五脏，黑芝麻还特别香，香气袭人，我们吃东西每次放一勺芝麻酱，香气都扑鼻而来，我们的脾非常喜欢香，芳香化浊，这样一来还能提高脾胃的运化能力，一举两得。
咱们想要吃黑芝麻养眼养精的，别在外面买黑芝麻糊，就算买也要学会看配料，只有黑芝麻占比高才有效，或者自己做也可以。
黑芝麻糊制作方法：准备炒熟的糯米克，炒熟的黑芝麻克，白砂糖适量。把炒熟的糯米，黑芝麻和糖都放进料理机，打磨成粉。加入白开水，继续高速打3~4分钟即可。
黑芝麻糕制作方法：黑芝麻克，糯米粉40克，玉米淀粉60克，无糖豆浆粉40克，蜂蜜适量。
黑芝麻提前炒熟，用破壁机打成粉，越细腻口感越好，加入玉米淀粉，糯米粉，豆浆粉，蜂蜜和清水，混合搅打均匀。在模具中刷一层油，放入烘焙纸，把芝麻糊糊倒入模具中，放到蒸锅隔水蒸熟。晾凉后脱模即可食用，软糯香甜，有浓郁的芝麻香。
黑芝麻饼制作方法：黑芝麻克，鸡蛋1个，红枣8可，核桃仁适量，蜂蜜适量。（也可以放自己喜欢的坚果）
红枣去核剪成小块，坚果切碎，黑芝麻炒熟，所有的食材放到一个盆里搅拌均匀，在烤盘上铺油纸，找一个圆形的模具，或是用纸杯把底部剪掉，做成一个个圆形的芝麻饼，烤箱预热，放进烤箱度20分钟。
香脆又甘甜，有枣香有芝麻香，懒得自己做，我们也为大家准备了一款纯的现成的黑芝麻饼，同样是无添加，没有防腐剂，没有香精色素等添加剂，一口咬下去，焦香酥脆，大口咀嚼特别爽，配料只有黑芝麻，鸡蛋和蜂蜜。
黑芝麻经过大火翻炒，祛除燥热性，又能把表面的那层膜给碎掉，里面的营养更容易被身体吸收，黝黑油光的黑芝麻中，经过鸡蛋与蜂蜜的混合，被紧密的压制在一起。
每一片都是手工压制，很厚实的一片，用料十足，最后都会用压锤按压的，经过烘烤，激发出蛋香和芝麻香，蜂蜜的甘甜，中和掉黑芝麻的微苦，好吃又营养。
轻轻用手一掰，“咔”的一声就能直接掰成两半，每一片都是独立包装，干净卫生，开袋即食，平时放上几片在包里，随时随地来一片，补充营养，又解馋。黑芝麻的钙含量也十分不错哦，像是孕妇，长身体又用眼过度的小孩子，学生，用脑过度的上班族，都适合吃。
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