它是公认的“补血专家”，口感绵软，携带方便，补血养颜又暖宫！
前阵子去逛超市的时候看到了糯米粉在做促销，然后想着也很久没有吃过糯米粉做的食物了，所以索性一次性买了一大袋，反正放着也不会坏，可以慢慢的吃。因为糯米粉是糯米磨成的粉，所以还有糯米的香甜软糯，同时还更加的柔软有韧性了不少。所以无论是做成什么都很好吃，尤其是将糯米粉和红枣一起做成红枣糯米糕，口感上是更加的绵软，同时还更加有嚼劲不少，很适合当做零食、小甜品吃，同时营养也是一样的丰富。
糯米粉是一个能温暖脾胃，同时对于脾胃虚寒、食欲不佳的都能有缓解作用，因此糯米粉也算是一个温和的滋补品了。其次红枣不仅维生素、蛋白质丰富，同时红枣也是一个补气养血、美容养颜的食材。因此红枣糯米糕也是我们公认的“补血专家”，并且也是一个补血养颜又暖宫的甜品，并且因为好吃、携带起来方便，所以红枣糯米糕早上也能做早餐吃。而且它的做法也很简单，下面小吃就给具体的做法给大家说说，大家可以跟着一起做。
我们只需要准备红枣、糯米粉就行。红枣用大枣、小枣都可以，只要处理好之后就行。糯米粉是在大促销买的，因为每次买糯米粉都是称斤，不是袋装，所以没有注意品牌。接着在购买好食材后就开始动手做糕点。
步骤1：先将g红枣放入碗中，将它们简单的清洗干净之后就可以拿出，并且有时间的时候要放在清水中浸泡上30分钟。接着在锅中烧上水，等到水开之后就倒入红枣，然后将红枣煮上5分钟后就关上火，同时要焖上10分钟后再揭盖。
步骤2：准备一个盆，接着倒入g糯米粉放入盆中，并且慢慢的倒入适量的开水，接着用筷子不停的拨动翻拌糯米粉，直到搅拌到干粉变少，并且不怎么烫手之后就用手搓到没有干粉存在后，就将它们放在一旁备用。
步骤3：然后开始摆造型，在蒸屉上铺上层硅胶屉布，接着在上面铺上红枣，紧接着在铺上一层絮状的糯米粉，尽量摆平一点。然后剩下的红枣和糯米粉也依次叠放上去，一般铺上3层就行了。然后打开火，等到水烧开后就盖上盖子，并且用中小火蒸10分钟后，大火蒸半小时。最后拿出后，将它们压实，并且整好型后切成块就能吃了。
一份口感绵软，携带方便，补血养颜又暖宫的红枣糯米粥就做好了。小吃认为这份甜品的做法还是比较简单的，吃起来也是一样好吃的，而且营养也十分丰富，所以小吃认为大家可以在家动手做做看。另外，红枣糯米糕出锅后是需要先用手压实的，然后我是用的硅胶案板定型的，是将四个角收拢，并且包裹的严实，收口放15分钟，这样的就不容易散。
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