只要与糯米相关的食物我都爱吃，今天就分享给大家一款家庭版糯米糍的做法，食材家家户户都有，做法简单容易上手，咬一口可香了，外皮软糯，馅料甜香，营养丰富，学会了不用到外买去了，自己在家做干净又卫生，全家人都爱吃，话不多说看我是怎么做的吧！
配料：g糯米粉，ml纯牛奶，35g白糖，25ml食用油，30g玉米淀粉，g花生，30g黑芝麻
1.首先碗里倒入ml纯牛奶，加入35g白糖，25ml食用油，混合均匀，再加入30g玉米淀粉，加玉米淀粉能使颜色更加透亮，最后加入g糯米粉用筷子多搅一会，搅拌成细腻无颗粒的面糊就可以
2.把调好的面糊倒入平盘里，开中火上锅蒸20分钟
3.这个时间我们来做馅料，g花生倒入锅中，开中火不停的翻炒，炒至花生皮轻松用手一搓皮就掉下来就可以，出锅晾凉。
4.30g黑芝麻倒入锅中，炒出香味，出锅备用。
5.把晾凉的花生用手搓去外皮，搓好后倒在面板上用擀面杖擀碎，不要擀的太碎，像这样有点颗粒感，口感会更好
6.花生擀好后装入碗里，倒入炒好的黑芝麻，加入35g白糖，搅均匀备用
7.糯米面糊蒸好了放到面板上，用擀面杖使劲的捣，这样口感更加筋道，捣至能拉很长丝的糊状就可以
8.面板和手掌都抹上凉开水防粘黏，把捣好的糯米糊搓成长条，切成大小均匀的小剂子
9.取一个剂子用手按扁，放入馅料，两边对折再对折捏合，整理成圆形
10.包上椰蓉或者炒熟的糯米粉都非常好吃，黏糯香甜
这样做出来的花生糯米糍一点都不粘牙，馅料香酥，对于一个吃货来说我一下吃了3个，真好吃，比外面买的还干净卫生，自己做成本也低，真的是省了钱，吃着还健康，喜欢你也试一下吧，欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食做法点我头像就可以看到啦！我是热爱生活，热爱美食的小玲，我会每天不重样的分享美食的做法，喜欢我的美食就
联系电话：