今天，想吃土豆饼了，便缩起袖子做了一盘解解馋，什么时候想吃，什么时候手到擒来，正所谓自己动手，丰衣足食啊。
首先把土豆在锅里蒸熟，好了之后放入盐巴，搅成土豆泥，如果个人喜欢，可以适当放入一些椒盐，或者五香粉……
待土豆泥冷却，放入糯米粉和沾米粉，以七比三的比例最好，一起揉搓，一直揉成弹力十足的面团。
最后，在锅里放入少许油直接小火慢慢煎烤，到土豆饼外皮有点点焦，这样口号更好。如果自己喜欢，也可以用油炸的方式来做，本人更喜欢用大火在油锅里炸，这样更加的外酥里嫩，炸好起锅，趁热吃口号更好。
就是这么简单，小孩大人都喜欢，而且是它是一道健康又美味的天然美食，自己在家随时都可以做，你们学会了吗？？？
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