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松软可口的米糕,制作简单又美味,几分钟就

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松软可口的米糕,制作简单又美味,几分钟就能学会

蛋糕的种类有很多,相信不少小伙伴都比较喜欢吃,不过想要自己动手制作出好吃又美味的蛋糕还是比较困难的,但是今天教大家制作的蒸米糕,口感跟蛋糕胚子差不多,但是热量较低,口感也会更加的丰富,吃起来香甜软糯又健康。

今天制作的这款米糕,里面添加了不少紫薯,紫薯中含有大量的膳食纤维,口感丰富的同时,营养价值高,能量也较为丰富。紫薯口感香甜,并且可以增强身体的抵抗力和免疫力,食用之后可以促进肠道消化,肠道不好的小伙伴不如多吃一些紫薯。

多食用一些紫薯,可以让肠道健康,还能起到润肠通便的作用,如果不喜欢吃紫薯的口感,可以将紫薯替换成南瓜或者自己喜欢吃的其他食材,最好选择颜色丰富一些的食材,这样制作出来的米糕口感会更加的丰富,既可口又美味。

这道美食新手小白也能快速学会,搭配着一杯牛奶或者咖啡,很适合当作下午茶来品尝。

:米糕

紫薯泥适量、粘米粉适量、白砂糖适量、奶粉适量、温水适量、糯米粉适量、还可以用一些南瓜泥。

1、将准备好的紫薯,清洗干净之后,将紫薯皮去掉之后,将紫薯切成小块之后,将紫薯放入锅中蒸制一下,将紫薯蒸制熟透的状态即可。

2、将准备好的奶粉,将奶粉冲水之后,加入到紫薯泥中,将紫薯泥与奶粉混合均匀备用即可。

3、将准备好的粘米粉和糯米粉过筛之后放入紫薯泥中,将这些食材调制均匀,呈现面团的状态。

4、将准备好的牛奶与紫薯混合物用手捏至一下,揉成干粉的状态。

5、将粉状物过筛一下,将粉状物过筛之后备用即可。

6、过筛之后的紫薯粉磨放置在容器的最底端,按压一下即可。

7、将准备好的紫薯粉放入烤箱中烤制一下,烤制熟透即可。

8、将烤制好的紫薯米糕脱模之后即可食用。

9、将蒸制好的米糕分成几个等分,然后将米糕上面放入一些装饰物,可以加入一些南瓜泥或者紫薯泥,增加口感和味道。

10、蒸制好的米糕直接就可以食用,搭配着咖啡或者牛奶即可食用。

1、喜欢吃米糕的小伙伴,可以多制作一些,增加一些自己喜欢吃的食材,增加口感和味道。

2、如果家里没有烤箱的话,可以将米糕蒸制一下,将米糕蒸制好之后,口感会更加的香甜软糯。

3、可以在米糕中放入自己喜欢吃的食材,里面加入一些豆沙或者自己喜欢吃的水果或者坚果馅料。

4、可以在米糕中加入一些南瓜泥,这样口感会更加的绵软,好吃又美味,还十分的健康。




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