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糯米粉版年糕,做法超简单美食天下

北京中科医院爆光 http://m.39.net/pf/a_5154124.html

自制年糕

说到年糕,我们就会想到糯米,前面有用糯米做过一次,但始终麻烦,,糯米可以,糯米粉应该也可以,今天就用糯米粉做一次

原料:糯米粉、温水、糖。

做法步骤:

第1步、准备糯米粉

第2步、加温水揉成糯米团

第3步、碗膺倒油,(在这里说一下,我是第一次做,其实容器底面越大,蒸的时间越短,节约很多时间、下次,再做直接用电饭锅胆)

第4步、抹平开始蒸

第5步、蒸差不多半个钟,明天等冷却看情况

小贴士:

蒸的容器我前面用了保鲜膜,结果没蒸熟,后来撕了保鲜膜蒸了一次就熟了,因为我看人家用保鲜膜了,结果我用了没蒸熟,吃的这个东西就是要多试,适合別人不一定适合自己,我也是新手哈,讲多多指教!

来自美食天下吃货也要马甲线的作品。




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