这全国人民不出门,在家呆了大半个月,大家除了手机应该也没啥交流的工具了,每天我都不看新闻,睡醒了起来朋友圈刷一遍,啥消息都知道了,除了实时新闻,各种人情世故,没想到还憋出了一群美食达人,一个个卧虎藏龙的平时都没看出来,今天坐等大家发朋友圈,看看都吃了啥,看这个糯米粉你们能完全什么花样来,厉害的都是自己磨糯米面,炒馅儿做汤圆,手巧的都把汤圆做出各种各样的造型,还有把汤圆吃出不一样味道的,有点儿开了眼界的意思,平日里,汤圆不就是个应景的食物,煮一碗顺便吃吃拉倒,芝麻馅儿的、红豆馅儿的,水果馅儿的不敢恭维,水晶汤圆、花纹汤圆吃不惯,所以,在家老老实实的吃碗红豆馅儿的汤圆就行了,我就看看你们能把脑洞开多大吧,看这汤圆能吃出多少花样来。
我家还是老老实实的红豆汤圆和黑芝麻汤圆,一直就是这两个馅儿,元宵节一人一碗,应景了,糯米粉也不太好消化,老人、孩子不要吃太多。
三鲜汤圆,咸汤咸馅儿,我就吃过那么一回,我妈包的鲜肉汤圆,然后我再也不想吃第二次了,话说,粽子我是坚持喜欢咸的,但是汤圆,还是甜的好吃吧。
麻辣汤圆,红油辣子、花生碎、芝麻和小葱,这种吃法没试过,不知道吃过的人能不能分享一下,味道可还好,这是不是四川人发明的新吃法?
如果上面的汤圆吃法你觉得没啥,那这会儿可以看看汤圆的花样吃法,各种各样的造型,应该会有你心动的那款吧。
草莓造型汤圆,可爱的造型小朋友喜欢,糯米粉里面加点白糖、奶粉,做出来的汤圆里面没有馅儿都好吃,秀色可餐。
各种各样的花型,这一顿汤圆下来,手工活都要费半天功夫,做得这么精致,看来是超有耐心和爱心的人,这样的汤圆看着都很治愈。
大白、小鸡、北极熊、懒熊汤圆,没有最厉害只有更厉害,全都是温暖系的造型,这人怎么就那么暖,手那么巧呢,好羡慕家里有这么一位可爱的人,温暖又治愈。
米奇、米妮造型汤圆,这是我邻居发的,不知道是她老人家自己做的还是谁帮她做的,我都不相信她能有这么厉害,一个月前,这人还总问我奶茶咋煮,这会儿简直是美食达人一枚的感觉啊,难道,真的是士别三日当刮目相待啦,我回头问问她去。
麻将造型的汤圆,难道这一家都是国粹迷,现在的人也真是厉害啊,这一碗汤圆送对了人怕是能讨得不少欢心,反正最近都在家呆着,打麻将打发时间的也不少,这碗汤圆,用心啊。
钱妈的厨房,美食原创作者,