说到南瓜饼的话，大家是不是非常熟悉呢？因为我们在生活中很多人都是非常喜欢吃南瓜饼的，南瓜饼吃起来的口感不仅非常好吃，而且里面的营养价值也很高，所以说多吃一些南瓜饼也是能够补充我们体内所需要的营养，不管是老人还是小孩都是非常喜欢吃的。
很多人都会自己在家里面做，不过有些人在制作南瓜饼的时候会在里面放入一些糯米粉，但是这样子看起来，这个液体就非常稀了。这样子做南瓜饼的话就不会成形，看起来也不好看，吃起来味道也不好吃，所以说大家在做南瓜饼的时候，如果遇到了这种情况，我们就可以试着加点它，这样子做出来的南瓜饼是更加软糯好吃的。
我们首先准备一些南瓜洗干净去皮去染，然后放在锅里蒸熟，把南瓜蒸熟之后压成南瓜泥，加入一些糯米粉，加入少许面粉，大家一定要注意一下，加入糯米粉的量要稍微的多一点，面粉要稍微少一些。
加了糯米粉之后再加入一些面粉，这样是能够让做出来的南瓜饼很好的成型，揉成面团之后我们就可以做南瓜饼了，之后就可以直接放在锅里面开始油炸或者放在平底锅里煎熟就可以了。
这样一个非常好的南瓜饼就已经制作完成，不仅容易成形，而且吃起来的味道也是非常美味的，大家如果在平时喜欢吃南瓜饼的话，我想可以按照这个方法来制作，做出来的南瓜饼味道好吃，口感好，大家可以试着在家里面做着来吃哦。
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