天冷之后，女人很容易出现手脚冰凉、气血不足的症状，所以我们一定要多吃一些能够驱寒补气血的食物。今天小编就给大家带来了这么一道美食，它就是红糖姜汁年糕。年糕相信大家都吃过，特别的是过年的时候，家家户户都会做年糕吃，也寓意着一年比一年高，所以深受人们的喜爱。年糕吃起来黏黏糯糯的，煎过之后更是美味。今天要分享给大家的这款年糕的红糖姜汁口味的，所以更适合女性食用。红糖能够补气养血，姜能够驱寒除湿，更适合寒冷的冬天，能够驱寒补气血。吃完身体暖暖的，常吃能够改善手脚冰凉，气血不足的症状，还能美容养颜。平时多做一点，可以送给亲人、朋友或者同事，都非常的适合。做法也很简单，一起来看看吧。食材：g糯米粉、75g澄面、90ml姜汁、g红糖、适量红枣、ml清水。做法步骤：1、生姜去皮切成小块，放到料理机中打成泥，然后将姜汁过滤出来，没有料理机的，可以把姜切成末，然后把姜末放到一个干净的纱布里，挤出姜汁。2、把过滤出来的姜汁直接倒入锅中，然后加入红糖，倒入适量的清水，煮至糖完全融化，煮好的姜糖水过滤一下放凉备用。3、将糯米粉和澄粉放到一个容器中混合均匀，姜糖水放到温热的状态，手摸着温和不烫的时候，分次加入到糯米粉中，一边倒一边用筷子进行搅拌，根据糯米粉的吸水性决定要不要把糖水全部倒进去，搅成糊状，但不能太稀。4、稀稠度合适之后尝尝甜度，觉得不够甜可以加上点容易溶解的白糖，然后搅拌成无颗粒、细腻的状态。5、然后准备一个模具，模具内壁刷上一层油，把做好的面糊倒入模具中，锅中倒入适量的水烧开之后放入年糕，大火蒸半个小时左右，蒸熟之后取出来放凉，脱模切成片包上保鲜膜，喜欢软糯口感的第二天吃，喜欢硬一点的，可以多冷藏几天之后再吃。咬上一口，满满的姜汁红糖的味道，非常的美味，还能驱寒补气血，常吃能美容养颜，女人冬天千万别错过。如果你喜欢小编的文章，记得
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