红薯的口感香甜味美，可以蒸着吃，可以烤着吃，可以炸着吃，无论怎么做，红薯都非常的惹人喜爱。红薯不但好吃，而且营养均衡，具有鲜为人知的防止亚健康，减肥，健美和抗癌等作用，它含有大量的淀粉，食用以后很容易使人产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，从而达到减肥瘦身的功效
他的做法多样，有些人喜欢炸着吃，酥酥脆脆的，很是可口，蒸出来的红薯，不但保持了原汁原味，而且软软的入口细腻柔滑，口感香甜美味，不管是老人和孩子都喜欢
不过天天吃蒸的红薯，也会觉得腻味，所以咱们花一点小心思，把蒸熟的红薯，再稍微的改一下造型，做成小圆子，喜欢吃的孩子就更喜爱啦
红薯一不烤，二不油炸，软糯Q弹，简单蒸一蒸，好吃不上火，天然无添加，孩子吃得开心，大人放心，下边一起来看看它的做法吧，喜欢的一块动手做起来
食材：蒸熟的红薯克，白糖25克，玉米淀粉20克，糯米粉克，防粘的油少许
制作步骤如下：
1、红薯去皮切薄片，放入锅中将它蒸熟，趁热加入白糖，用筷子搅拌成泥，要更细腻一些，可以放料理机中
2、趁热加入玉米淀粉，糯米粉，用筷子搅拌均匀，为什么要趁热加入糯米粉呐？这样子在超做的过程中不易开裂
3、和成团，面团的软硬适中，红薯的含水量不同，糯米粉的用量请酌情加减
4、平均分成20克一份，用手捏一下，然后再搓圆，依次全部搓好
5、抹上一层食用油防粘，水烧开后，再把做好的红薯圆子放进去
6、十分钟就好啦！
7、用筷子夹出来，放椰蓉中滚一圈，软糯Q弹，香甜不腻的红薯圆子就做好啦
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