材料用量都是估计的，我不用秤称，直接凭手感放。所以，用量仅供参考。
By苍莽神ㄨ悦
用料
鸡蛋6个玉米油40克牛奶10ml糯米粉10克全麦粉0克奶粉30克米醋滴白糖40g巧克力豆35克蔓越莓干5克
做法步骤
1、蛋清蛋黄分离，蛋清盆里不能有水。
、蛋黄加油和牛奶搅匀。
3、加全麦粉，糯米粉，奶粉，井字法搅匀。
4、加巧克力豆搅匀。
5、材料用量是估计值，所以看一下图片，蛋黄糊粘稠度就是这样就行。
6、蛋清加米醋白糖打发。
7、打到提起打蛋器呈直立尖角。
8、打发蛋清分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀。
9、倒入模具，撒上蔓越莓干。
10、烤箱°预热烤1小时左右，这样出炉的时候肉眼可见这层表面是硬的不沾手的，我喜欢这样的。
11、晾凉脱模。
1、软软糯糯很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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