艾饼
By紫色草
每年做一次艾饼。
原料：艾叶、糯米粉、粘米粉、绿豆沙。
做法步骤：
第1步、艾叶洗净搅碎。
第2步、将打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1里面，和成面团，再准备少量白色面团。
第3步、绿豆沙自己做的，包在里面。
第4步、模具压花。
第5步、放在饼上面。
第6步、锅烧开蒸15分钟。
第7步、软糯香甜。
来自美食天下紫色草的作品。
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