难得时间这么闲，家里也还有核桃、花生、红枣和燕麦，不如做个点心吧，当做早餐或者下午茶也是不错的！不过，和糯米粉一起做，还是第一次，不知道会是什么样子，一起来看看吧！
第一步，准备好需要的食材：核桃、花生、红枣、燕麦还有牛奶，用榨汁机榨成汁；
第二步，盛出之后，加入糯米粉，酵母粉，搅拌均均之后发酵一小时；
第三步，碗周边刷上食用油，将面糊盛入碗中，注意不要太满，避免蒸的时候溢出来；
第四步，放入锅中蒸半个小时，出锅就可以吃啦！
wo......本来是想做成这个样子的......
但是出锅实际是这个样子的~（遇冷直接就变形了），和想象差太多了......
关键是还不成形，只能用勺子舀着吃，这下尴尬了~（勺子和碗也难洗）
搅一搅，变成核桃花生糊了，看着嘛，不是很好看，闻着还是很香浓，尝一口，有点粘，有点糯。哎！感觉还不如直接做汤圆。
小结：
本来是想做成糕点的样子，可以倒出来做个拼盘什么的，但是不成形，最后只能当粥吃了，真是可惜~不过还是发现了这个做法的一些问题：
糯米粉可能本身不适合这种做法，适合调干一点，和核桃花生一起揉成面团，蒸、煮或者油炸；核桃花生这些食材，也可以考虑榨汁后，做成馅料，包进糯米粉做的面团里，做成汤圆；如果真想做成发糕的形式，这里糯米粉可以替换为小麦粉或者玉米粉，这样更容易成形，就和蒸馒头一样，只是多加了一些干果在里面，营养更全面！
如果你有什么好的方法或者建议，欢迎评论区留言分享哦！
联系电话：