食材
南瓜,白砂糖,糯米粉,白芝麻,面粉步骤1,将切好的南瓜块放入锅中隔水蒸熟。蒸熟后加入白砂糖,捣成南瓜泥。
2,趁热加入克糯米粉,克面粉。糯米粉和面粉的比例是3:1。
3,搅拌成絮状。
4,然后揉搓成面团。
5,分成大小均匀的面剂子。
6,将小面团按压成扁平状,裹上一层白芝麻。
7,起锅烧油,油热后,把南瓜饼放入锅中煎至两面金黄,煎好后盛出装盘。
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