一提起南瓜,我们都不陌生,在农村长大的孩子应该都见过南瓜架子,那一个南瓜能长的又大又长,几乎顿顿都可以吃到南瓜,也是很普通的一道家常菜,而且南瓜它长得也很快,所以就会变化着花样做南瓜菜,想着尽快把南瓜吃完,今天就来给大家支几招做南瓜的新吃法,好吃又健康,关键还很简单,一看就会!
第一个给大家介绍的就是南瓜粥了,我们经常在早上或者晚上煮粥喝,但是仅仅煮白米粥就没啥味道了,所以来试试南瓜粥吧!把南瓜粥切成一个小丁一个小丁那样的,然后再加入坚果,红枣,薏仁米都可以加进去,南瓜可以削皮,这样煮出来的粥喝起来不仅甜甜的很美味,而且南瓜在嘴里软软糯糯的,入口即化,老人小孩都可以喝,真的很不错哦。
喝了南瓜粥,怎么不来试试南瓜饼呢,其实做南瓜饼也没有什么技巧,就简单几步就做好了。首先把南瓜洗净削皮然后蒸熟,之后加入糯米粉和面,揉成一个圆圆的饼,要扁一点,然后就可以下油锅炸啦,记得炸到两面金黄的时候就可以出锅了,或者是放入蒸锅里蒸熟都是很不错的,里面也可以加上喜欢吃的馅,这样搭配着南瓜粥当早餐是不是很不错!
平日里我们都喜欢在外面买奶昔喝,为什么不试试自己在家里做呢?这么多南瓜不是现成的原料吗?因为南瓜它热量也很低,而且还本身就是甜的,所以就可以加入牛奶打成奶糊,做成奶昔味道都很好,甜甜的还不腻人,重要的是它含有膳食纤维,可以帮助我们促进消化呢,一举两得多好!
既然奶昔都能做,那南瓜味的蛋糕也少不了!南瓜那种独特的口感加上它本身的颜色,做成蛋糕也一定很吸引人,我们每次都吃惯了传统的蛋糕,试试南瓜风味的蛋糕也是一种不错的选择呀。把南瓜做成蛋糕,比传统的蛋糕差不了多少,它的口感润而不湿,还自带甜甜的口味,从外观上看,也是保留了南瓜本来的颜色,比起那些用色素来美化食物的要健康的多!南瓜蛋糕也是很不错的选择。
还有南瓜酸奶慕斯呢,平时一定有很多小伙伴喜欢和酸奶慕斯,怎么不尝尝南瓜代替呢?用南瓜来代替奶油不仅仅降低了热量,而且口感还很特别,再适合减肥的朋友不过啦。
一不小心就说了这么多种南瓜的吃法,有没有你感兴趣的呢?如果你对这些南瓜做法有喜欢的,在家就可以尝试一下,原料也都不是很多,就很容易做,下次就可以在家吃到美味又健康的早餐了,而且这些吃法都是很健康的呢,比外面那些油炸食品要好很多。最关键的一点,如果你喜欢吃南瓜,这些都是除了炒南瓜吃之外其他的做法,都可以试试哦。这么多做法,你还怕南瓜吃不完吗?