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上班睡到自然醒,早餐最爱它,5分钟上桌,

早餐换个花样做,孩子最喜欢!宣软热乎味道赞,5分钟出锅!

早上睡到自然醒,恐怕是很多人冬天的愿望吧!

最近不知道是天太冷了还是晚上陪孩子睡得太晚了,向来早起的我竟然早上也起床困难了,高中生晚上10点半到家,还要搞几个不懂的题目,等到他搞完睡下每天都到凌晨1点之后,于是每天的早餐,也是越来越简单。

不过虽说做法简单,但营养也不能少呢,每天都是饺子煎饼,孩子也吃厌了,这几天换了个新品种,孩子可喜欢了,宣软热乎味道超级棒,早上呼啦呼啦吃上一碗,整个人浑身都热乎起来。

可以说,再没有比它更省事的早餐了,快手一点的话,5分钟就能搞定,当然,肉馅最好是前一个晚上准备好了。南北方的饮食爱好还是有区别的,比如北方人喜欢吃的疙瘩汤,咱们南方人并不买账,我做过几次,孩子老公都不吃,这个跟疙瘩汤有着异曲同工的玉兰糊,却得到了全家人的一至称赞,宣软的面糊口感特别好,似乎不用咀嚼,跐溜就滑进了喉咙,比面粉做的疙瘩汤,确实好吃太多。

做法再简单不过了,味道却让人唇齿留香,让你早上不再慌乱的一款快手早餐,一定要试试哦!

用料主料糯米粉克玉米粉40克凉开水克猪油30克糖10克

辅料猪肉适量葱姜蒜适量小米椒两个葱花适量香菜适量生抽两勺

过程:

两种粉准备好,纯糯米饼口感过于软糯,很多人不喜欢,加点玉米粉味道就大不一样了,第一次吃我真是非常惊艳呢,强烈推荐喜欢吃糯米食物的朋友们试试。

将玉米淀粉、糯米粉和凉开水都倒入碗中,搅拌均匀至完全融化无干粉颗粒。

将拌好的糊糊倒入锅中,一边加热,一边不停地搅拌。直到搅拌成这样的黏稠、透明状。倒入准备好的猪油和糖搅拌均匀,关火。

将拌好的糊糊装入碗中,用筷子夹起一撮糊糊。

再将两只筷子分开,糊糊就被拉成薄薄的面片了。

将面片放入开水锅中,煮熟后立刻捞出来,放入凉水中投凉备用。

油锅烧热,倒入姜蒜末炒香,加入小米椒炒出辣味,将肉末倒入锅中,炒至变色。

加入生抽,再淋入半碗水,烧开。

将沥干水的面片倒入锅中,煮至再次开锅。

加盐调味,撒入香菜段拌匀即可出锅。

玉兰糊糊片不用太薄,稍微厚一点才更容易成型哈,玉米糊糊的做法特别简单,现做现吃基本上十分钟之内就能完成,口感不要太棒哦!现做现吃,早上再也不用担心迟到了。

将面食换个造型,就成了孩子的心头好,其实很多时候,孩子挑食并不是因为食物本身的味道,这么可爱的造型,哪个孩子还能拒绝呢,我是美美家的厨房,专注于孩子的一日三餐,喜欢就


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