1.奶香红薯饼，不用烤箱，香甜软糯，刚起锅热乎乎真的不要太好吃！这种天气简直太适合吃这种食物啦！好吃到转圈圈！姐妹们快来做呀！！！
食材准备：
红薯（克）
糯米粉（90克）
牛奶（40克）
白糖（20克）
做法：
（1）红薯去皮上锅蒸熟加糖加牛奶，捣烂成泥。
（2）加糯米粉搅拌成絮状揉成光滑面团，分成9个小剂子揉成面饼状。
（3）平底锅热油，放入面饼煎熟。
ps：红薯和糯米粉的吸水性不同，要根据面团的干湿度调整牛奶用量～
2.烤红薯片：自制低卡小零食，外酥里糯，甜而不腻，好吃不胖，追剧必备！做法简单零失败，懒人5秒学会！烤好了大人小孩都抢着吃！
食材准备：
红薯（3个）
鸡蛋（2个）
淀粉（一大勺）
蜂蜜水
做法：
（1）红薯去皮切厚片，2个鸡蛋加一大勺淀粉搅拌均匀。
（2）把红薯片裹上鸡蛋液，放入烤盘°考25分钟。
（3）取出红薯片，刷上蜂蜜水，再烤5分钟即可享受美味啦！
3.芝士焗红薯：奶香味浓郁，香甜软糯还拉丝～做法超简单，吃起来超级过瘾！
食材准备：
红薯
芝士碎
牛奶
炼乳
做法：
（1）红薯洗净，对半切开，放入蒸锅蒸15分钟左右。
（2）用锡纸裹好，红薯用勺子挖出，留边边和底面的红薯皮，挖出一个完整的壳。
（3）红薯泥里加入少量牛奶，炼乳，芝士碎搅拌均匀。
（4）把馅料填入红薯托中，表面抹平，再撒上一层芝士碎。（5）放入预热好的烤箱°烤15分钟即可。
4.红薯布丁挞：满屋子的红薯香气和浓郁的奶香，咬一口细腻嫩滑，简直不要太满足。香甜软糯，低卡无油的红薯布丁蛋挞来啦！
食材准备：
红薯（克）
燕麦片或全麦面粉（30克）
鸡蛋（2个）
牛奶（克）
代糖（20克）
做法：
（1）红薯去皮上锅蒸熟捣成泥，加入燕麦片揉成团，分成6份放入纸杯中，压出凹槽。
（2）鸡蛋加牛奶加代糖搅拌均匀，再过筛两次，倒入红薯挞皮杯中。
（3）送入提前预热好的烤箱°烤25分钟，再转°烤5分钟上色。
5：红薯酪：没想到红薯还能这样做，做法超级简单的红薯酪，比蒸红薯烤红薯好吃一百倍，外酥里糯，香甜可口！
食材准备：
红薯
面粉
鸡蛋
蜂蜜
做法：
（1）红薯去皮切成小粒块，加入3勺面粉，1个鸡蛋，2勺蜂蜜搅拌均匀。（无需加水）
（2）空气炸锅铺上油纸，分成4小团，°八分钟，刷点蜂蜜继续°五分钟即可出锅！
6：红薯芝士小方：芝士和红薯的完美融合，糯叽叽，甜蜜蜜，内馅奶香浓郁还拉丝～咬下去满口幸福，吃过就不会忘记的味道～！
食材准备
红薯（克）
糯米粉（80克）
蛋黄液（适量）
黄油（一小块）
炼乳（少许）
芝士碎（少许）
做法：
（1）红薯去皮切小块上锅蒸30分钟，压成泥加入一小块黄油，炼乳搅拌均匀。
（2）加入糯米粉揉成光滑面团，取50克左右大小的一块，揉圆压扁包入芝士碎，捏成小方块。
（3）表面刷一层蛋黄液，烤箱°烤23分钟即可。
7：空气炸锅烤红薯条：秋冬限定低卡焦香烤红薯条，大人小孩儿都爱吃，一次少烤点，怕忍不住都吃完哈哈，做法简单零失败！宝子们，去做吧！
食材准备
红薯（一根）
黄油（15克）可用食用油替代
蜂蜜（10克）
做法：
（1）红薯去皮，切块后切条，粗细随意，泡清水20-30分钟。
（2）用厨房纸把红薯条表面的水吸干干的，加入融化的黄油，蜂蜜，抓拌均匀。
（3）空气炸锅°烤10-15分钟，用筷子翻面，再烤10-15分钟，叮～出锅！
8：红薯烤年糕：超简单的脆皮芝士红薯烤年糕，外脆里糯，有爆浆的芝士，香甜的红薯泥，搭配糯叽叽的烤年糕，有谁会不爱呢？真的一口就沦陷了，太好吃啦！
食材准备：
红薯泥（克）
糯米粉（克）
牛奶（毫升）
黄油（30克）
代糖（30克）
鸡蛋（1个）
芝士（1片）
做法：
（1）红薯切块蒸熟，加适量代糖捣成泥备用。
（2）盘里倒入糯米粉，倒入牛奶，打入一个鸡蛋，加入代糖，搅拌至无干粉状。
（3）倒入融化后的黄油，翻拌均匀浓稠状。
（4）烤碗铺入油纸，倒入一半的糯米糊，铺入红薯泥，放芝士片，在倒入剩余的糯米糊。
（5）放入烤箱°烤40分钟即可！
秋冬就是吃红薯的季节呀！近期屯了好多红薯，变着花样吃，宝子们，一起冲鸭！
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