一半糯米粉一半面粉可以做出很多美味的食物,以下是一些做法:
1糯米饼:将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的水和白糖,搅拌成面团。将面团分成小份,搓圆按扁成饼状,放入平底锅中煎至两面金黄即可。这种糯米饼口感软糯,香甜可口。
2糯米糍:将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的水和白糖,搅拌成面团。将面团分成小份,搓圆蒸熟。在蒸熟的糯米糍表面涂上少许椰子油,撒上一些椰蓉、花生碎等配料即可。这种糯米糍口感软糯Q弹,香甜可口。
3糯米粉蛋糕:将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的水、白糖、鸡蛋、植物油等材料,搅拌均匀。将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中烤制。这种糯米粉蛋糕口感松软,有浓郁的糯米香味。
4糯米粉饼干:将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的水、白糖、鸡蛋、植物油等材料,搅拌成面团。将面团分成小份,搓圆按扁成饼干状,放入烤箱中烤制。这种糯米粉饼干口感酥脆,有浓郁的糯米香味。
总之,一半糯米粉一半面粉可以做出很多美味的食物,可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整。