本文用到的食材有:红薯小麦面粉糯米
红豆营养丰富,富含维生素、蛋白质和纤维,有很高的药用价值,经常食用可以帮助人体通便、利尿、水肿等,女性经常食用还可以补血,是食补佳品,深受广大消费者喜爱。
渣芝麻糯米饼怎么做好吃,渣芝麻糯米饼的简单制作
豆渣芝麻糯米饼的制作材料:
糯米粉,豆渣,粘米粉少许(30-50克),黑白芝麻各适量。
芝麻豆渣糯米饼做法
1.取一盆放入豆渣,倒入适量糯米粉,揉成光滑不粘手的面团;
2.将面团搓成长条,分割成差不多大小的块;
3.取一块按扁,包入红豆馅封口,滚圆,放入芝麻里两面滚一下沾满芝麻,然后用手轻轻压扁,芝麻压实,依次做完全部;
4.不沾锅里倒少许油,晃匀,烧到3、4成热,放入饼胚,小火两面煎黄即可。
小贴士
1.合面团不用放水,豆渣里本身含水,与糯米粉充分融合揉成团就可以了;
2.里面的内馅可以包自己喜欢的其它馅,我用的是自己做的蜜红豆;
茼蒿的烹饪技巧
食用茼蒿较好的烹饪方法就是氽汤或凉拌。
1.汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。
2.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。
3.与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
看起来稍微有些复杂是不是?不过小编想要告诉你的是:这倒美食虽然做法步骤稍稍复杂了一些,但它具备除热毒、散恶血和利尿消肿的养生功效,为了我们的健康,让我们一起为了家人做起来吧。