紫薯最好吃的3种做法,每一种都非常美味,大家最喜欢哪一种呢
紫薯大家喜欢不喜欢吃呢,吃着虽然没有平常我们吃的红薯甜,味道却是非常香的,紫薯非常有营养,里面含有很多微量元素,经常吃紫薯能增强体质,增加抵抗力,而且紫薯还能做成紫薯丸子,吃着香甜香甜的,非常软糯,大家喜欢吃紫薯吗,其实紫薯可以做成很多美味的小吃,我们来盘点一下吧!
紫薯粥。准备紫薯两个,糯米克,适量的温水,紫薯去皮切成小块儿,紫薯和米一块放在炖锅里,加入足够的水,开始炖煮,大火煮开,小火慢慢焖煮,焖煮40分钟左右,把紫薯煮得非常粘稠,糯米煮得软糯。这道紫薯粥就做好了,经常喝紫薯粥,美容养颜。
烤紫薯。烤紫薯吃着是最美味的,准备几个紫薯,准备烤箱,现在人们用的都是烤箱,没有以前的那种煤火了,小时候吃红薯都是在煤火旁边烤,烤一两天就烤成了,现在呢用的都是烤箱,更加方便卫生。紫薯清洗干净,沥干水分放在烤盘上,烤盘上垫上锡箔纸,放在烤箱里,大概需要烤半个小时,就能烤成就可以吃美味的烤紫薯了。
紫薯糯米糕。准备紫薯50克,糯米粉克,淀粉30克,白糖50克,椰蓉适量。紫薯清洗干净,削掉外皮,切成块儿,在蒸锅上蒸熟,蒸熟了之后倒成紫薯泥,然后在紫薯泥中加入糯米粉,小麦,淀粉,白糖,搅拌均匀,加入一些温水,搅拌成比较稠的面糊,上锅蒸,蒸个20分钟左右,取出来放凉一些,揉成面饼,里面包上红豆沙馅儿滚圆,撒些椰蓉粉就可以吃了。
给大家介绍了这三种紫薯的做法,其实呢,还有一种就是蒸紫薯,把紫薯精洗干净直接上锅蒸,这个方法不用给大家介绍,很多人都会,你比较喜欢吃哪一种呢?还可以把紫薯切成片放在电饼铛里直接加热,这呢,是小孩子比较喜欢吃的,我家里呢每隔几天就会把紫薯切成片,烤一次。紫薯吃着比较有营养对身体好,大家呢要经常吃紫薯。