哈喽大家好,欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食,对于吃货来说,这世间上就只有两种东西,一种是可以吃的,一种是不可以吃的。人间极品千千万,而我只钟意美食,我想屏幕前的你也对吃有一定的研究,下面和我一起探讨一下吧。糯米粉加面粉这做法太好吃了,香甜酥脆,做法简单易学。
今天用糯米粉和面粉来做一道特别好吃的美食,一起来看一下怎么做了吧。克面粉,克糯米粉倒进大一点的碗里,用开水边倒边搅拌。搅拌成这种絮状。如果喜欢吃软弱一点,可以把面粉和糯米粉的比例对调一下,再用手揉成面团,倒几滴食用油,可以让面团更加的光滑透亮。
揉成这种光滑不粘手的面团就可以了,再把面团搓成长条,切成大小均等的剂子,压扁压薄,取适量的红糖煲鸡面饼中间把口收紧,再揉成圆形,压成饼状被用,锅烧热倒油,油温烧至冒泡后把面饼放进去。炸这一面金黄翻个面,炸至金黄出锅即可。
软糯鲜香,口感酥脆,今天的分享到这就要结束了,感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦,拜拜。